【パーカーポイント 86点】
ドゥーツ ブリュット クラシック NV 正規品 ドゥッツ Deutz Brut Classic フランス シャンパン シャンパーニュ

商品番号 5002-1807-001
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販売価格 ¥ 6,600 税込
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最高のパフォーマンスを備えたドゥーツの入門編

卓越した魅惑の世界へ愛好家を誘う「ドゥーツ」。1838年の創業以来、フィネス、エレガンス、複雑さを特徴とする上質なシャンパーニュを造り続けています。ブリュット・クラシックは磨き上げられた上品さと複雑味が完璧に調和するドゥーツのエスプリが詰まったスタンダード・キュヴェ。ドゥーツの入門編にふさわしい逸品です。

柑橘類と果樹園の果実のアロマの新鮮で素直な表現が素晴らしく、美しい生き生きとしたアタックと、元気で優しい泡の間の絶妙なバランス。愉快で肉感的な丸みのある口当たりが特徴です。

生産者
ドゥーツ
Deutz
ワイン名
ブリュット クラシック
Brut Classic
ヴィンテージ
NV
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 86点
予想される飲み頃:2018 - 2022

The NV Brut Classic (Lot LB117D00417 16 is based on vintage 2013 and includes 32% reserve wines) has a clear but rather simple bouquet that shows green walnut, salty licorice and ripe pear aromas. Fruity, quite sweet and round on the palate, with vineyard peach flavors, this is a mouthful of fruity yet rather loud Champagne. The Brut Classic blends 28% Chardonnay with 42% Pinot Noir and 30% Meunier and was aged on the lees in bottle for 30 months. My sample was disgorged on January 4, 2017, with a dosage of ten grams per liter.
(Interim End of November 2017, The Wine Advocate 1st Dec 2017)

トップレストランが信頼する世界屈指の高級メーカー

ドゥーツ Deutz

ドゥーツはアイ村の奥にあります。美しい庭園の地下に800万本の瓶が眠っています。タイユヴァンはフランスワイン界の重鎮だった故ジャン・クロード・ヴリナの見事なワインリストで知られる名店。ペニンシュラはアジアを代表するラグジュアリーホテル。最高品質を追求するレストランが頼りにしていること自体が、このメゾンの水準の高さを物語っています。


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