ブドウの出来が良い特別の年にのみ作られる「ベル エポック」は、ブレンドの技術だけでなく、ペリエ・ジュエのブドウ畑の素晴らしい品質を完璧に表現する魅惑的なシャンパーニュです。コート・デ・ブランのシャルドネと、モンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワール、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのピノ・ムニエを使用し、明るい黄金色と繊細な輝き、 白い果実と白い花のアロマが特徴的で、口に含むと、新鮮さと繊細さが見事に調和しています。長く伸びやかな余韻は、この特別なシャンパーニュの特質を物語っています。
繊細さ、調和、エレガンスが五感を魅了する 芸術とも言えるシャンパ-ニュです。