幻のワインとまで呼ばれたカリフォルニア・ピノ・ノワール
こちらの畑は1975年に植樹されました。4つの異なる丘陵にあり、ロマネ・コンティからこっそりと持ち帰ったというブドウの樹を試験的に植えた、カレラの原点とも言える畑です。樹齢30年以上の古樹からは非常に凝縮した果実味を持つ小さな粒のブドウが収穫され、完璧とも言える見事なバランスで、ロマネ・コンティに通じる風格と優美さを感じさせてくれます。
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」
外観はやや淡いルビーレッドの色調。グラスからはクランベリーやブラックベリーなどの果実のアロマが溢れ出します。加えてバラやミント、シナモン、アールグレイに、砕いた石のニュアンスも感じられ、多層的な印象。力強いアタックから、凝縮した果実味とエレガントな酸が広がります。多様な要素が絡み合う深い味わいが魅力。綺麗なミネラルと共に長い余韻が続きます。
2015 カレラ ピノ・ノワール ジェンセン(ジャンセン)
2015 Calera Pinot Noir Jensen Vineyard
容量: 750ml