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商品カテゴリ一覧 > フランス > シャンパーニュ > 生産者 タ行 > ドゥ・ヴノージュ > ドゥ ヴノージュ プランス トゥール エッフェル NV ギフトボックス エッフェル塔130周年記念ボトル de Venoge Princes ( Tour Eiffel Edition ) フランス シャンパン シャンパーニュ


1837年設立の老舗メゾン
ドゥ ヴノージュ
de Venoge


スイス人のアンリ・マルク・ドゥ・ヴノージュが1837年に創業。メゾンの名は、レマン湖に流れ込むヴノージュ川に由来します。一番搾りのラ・キュヴェのみを使用し、リザーブワインは20%前後。瓶内熟成は最低3年間。ドザージュは7g/l以下まで減らす傾向にあります。デゴルジュマンの年とドザージュ量は裏ラベルに表記してあります。安定した品質を誇る信頼のメゾンです。

【パーカーポイント 93点】
ドゥ ヴノージュ プランス トゥール エッフェル NV ギフトボックス エッフェル塔130周年記念ボトル de Venoge Princes ( Tour Eiffel Edition ) フランス シャンパン シャンパーニュ

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商品番号 1911-1-168

通常価格15,400円のところ
販売価格
10,800円(税込)

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【販売期間:12月4日20時0分〜】

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フレッシュでエレガントで非常にデリケートでピュアなキュヴェ
スポンサーとして参画した1889年のパリ万博に合わせて建造されたエッフェル塔の130周年を記念して仕込んだキュヴェ。ピノ・ノワール3分の1(オーヴィレールとレ・リシー)、シャルドネ3分の1(モンヘロンとグラーヴ)、ピノ・ムニエ3分の1(シニー)をブレンドしたクラシックなシャンパンです。フレッシュで、レモンオイル、柑橘、セージ、クリーミィなテクスチャー、潮のしぶき、丸い石、繊細なバランス感が保たれています。食後に飲んでも、爽やかな絵本のようなシャンパーニュで、非常に長い余韻が楽しめます。


生産者ドゥ ヴノージュ
de Venoge

ワイン名プランス(トゥール エッフェル)
Princes(Tour Eiffel Edition)

ヴィンテージNV

容量750ml

解説パーカーポイント: 93点
予想される飲み頃:2017 - 2027


The NV Princes Extra Brut is a classic blend of one-third Pinot Noir (from Hautvillers and Les Riceys), one-third Chardonnay (from Monthelon and Grauves) and one-third Pinot Meunier (from Chigny). The wine opens with very fine fruit aromas and good freshness on the elegant and well-defined nose. Its is fresh and elegant, very delicate, pure and salty on the palate, with a fine mousse and a long, tight and mineral finish where Chardonnay takes over the driver seat. This is a great aperitif with a long and complex finish, so you can also go on drinking it with first courses. Even after dinner, this is a refreshing picture book Champagne with enormous length. The bottle I tasted (LPR146272EB) is 80% based on 2012 and 20% on 2011/2010 and was disgorged in July 2017 with a dosage of four grams per liter.
(Interim End of November 2017, The Wine Advocate, 1st Dec 2017)


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