【パーカーポイント (93 - 95)点】
ジャン ジャック コンフュロン ロマネ サン ヴィヴァン グラン クリュ 2013 ロマネサンヴィヴァン Jean Jacques Confuron Romanee St.Vivant フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

商品番号 1912-1-014-s
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販売価格 ¥ 66,000 税込
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リッチで官能的、かつ複雑な長期熟成ワイン

シャルル・ノエラが所有していたこの「ロマネ・サン・ヴィヴァン」の約0.5haの畑は、ルロワの区画の隣に位置し、ブドウは1929年に植えられています。赤い果実、麝香、皮、腐葉土の香りにスパイスと花のニュアンスが感じられます。堅牢で、ストラクチャーがあり、力強くも魅力的なワインです。

2013ヴィンテージ

90%が新樽、25%がホールバンチ。濃厚な黒系ベリーや果実の香りは美しい輪郭を持っています。長い余韻があり、後味には上品で後味の良いタンニンがあります。非常に濃密でロマネ サン ヴィヴァンのモダンスタイルが表現されています。飲み頃を迎えていますがさらに熟成させると深みのある美しいワインになることが期待されています。

生産者
ジャン ジャック コンフュロン
Jean Jacques Confuron
ワイン名
ロマネ サン ヴィヴァン
Romanee St.Vivant
ヴィンテージ
2013
容量
750ml
解説
パーカーポイント: (93 - 95)点
予想される飲み頃:2019 - 2040

The 2013 Romanée-Saint-Vivant Grand Cru sees 90% new oak and 25% whole-bunch fruit. It has an intense black plum, blackcurrant and fresh strawberry-scented bouquet with a subtle marine influence infusing the fruit. The palate is showing a lot of oak on the entry but there is plenty of fruit to absorb that, albeit with 8-10 year’s aging. Quite dense, almost opaque, this is a modern style of RSV but the persistence on the finish, that tingle on the tip of the tongue and the salinity seals the deal.
(216, The Wine Advocate, 30th Dec 2014)

「シャルル・ノエラ」が所有していた最高の畑を含め全区画を有機栽培に転換

ジャン ジャック コンフュロン Jean Jacques Confuron

ドメーヌJ.J.コンフュロンは現在ジャン・ジャック・コンフュロンの娘ソフィー・ムニエとその夫であるアラン・ムニエによって運営されています。夫妻は1988年に経営を引き継ぎ、1991年からは有機栽培に転換しています。このドメーヌは8ヘクタールの畑から造られる12クリュの中に、非常に古いブドウの木を持っています。特筆すべきは、ロマネ・サン・ヴィヴァンのブドウは1929年に植えられたもので、シャンボール・ミュジニー村周辺の所有地も非常に古いものです。

ドメーヌの起源はヴォーヌ・ロマネのノエラ家であり、ブドウの木は何世代にもわたって女性側に受け継がれてきたものです。

ドメーヌJ.J.コンフュロンのワインは、深みがあり、ベルベットのように滑らかで絹のような味わいです。 これは単に素晴らしい畑を所有しているというだけではなく、アランとソフィーが畑やセラーでたゆまぬ努力を惜しまず仕事をしてきた結果です。
特にシャンボール・ミュジニーのコンフュロンの区画は樹齢80年でドメーヌの中で最も古く、アランは2003年から一貫して馬で耕しています。セラーは1989年に全面的に更新され、空気圧プレスや温度管理された発酵システムなど最新の技術を備えています。

それ以来、評判と品質が飛躍的に向上しました。収穫量は非常に少なく、ブドウはほとんどが除梗されたもので、醸造は伝統的なものです。新樽は50%(上位3つのワインは70~80%)を使用しています。

世界的に高い評価を得ているアランとソフィーの絶妙なワインは、テロワールを丁寧に表現し、慎重なワイン造りを実践することで、ブルゴーニュのベストを表現しています。


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