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ルイ ロデレール ブラン ド ブラン 2011 ギフトボックス ルイロデレール ルイ・ロデレール シャンパン シャンパーニュ
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【パーカーポイント 93点】
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商品番号 2002-1-088

通常価格16,500円のところ
販売価格
10,800円(税込)

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2011 ルイ・ロデレール ブラン・ド・ブラン
2011 Louis Roederer Blanc de Blancs

容量: 750ml

パーカーポイント: 93点
予想される飲み頃:2018 - 2033

From a difficult year (no Cristal, no Vintage) with a wet summer and a harvest already in August (like 2017 and most probably also 2018), Roederer's soon-to-be-released 2011 Blanc de Blancs offers a clear, bright, fresh and very delicate and floral bouquet with almond, hazelnut and nougat aromas. Sourced entirely in Avize (toward Cramant in the north and Oger in the south), where "Chardonnay behaved quite well that year," as Jean-Baptiste L?caillon put it. He noted that the 2011 Blanc de Blancs comes along "like a Cr?mant from the Loire Valley rather than a Champagne from the C?te des Blancs" due to its low pressure. Thirty percent of the cuv?e was fermented in oak (in 2017, it's 32%) to give a more rich and round style of Blanc de Blancs since the characteristic salinity comes in the finish anyway. "We like texture! That's why we pick very ripe grapes at 11% alcohol. We don't chaptalize, and?since 1930?we don't need malolactic fermentation here. We just reduce the pressure to ensure a fuller, richer flow of bubbles." In fact, the 2011 is deliciously rich and charming but also pure, highly delicate (if not tender) and lifted by an airy freshness. The finish is pure and salty and underlines the great elegance, finesse and supple lightness of the 2011. To tell you the truth, this is a damn good 2011! Disgorged in January 2018; tasted May 2018.
(237, The Wine Advocate, 30th Jun 2018)