【ヴィノス 96点】
セリタス ピノ ノワール オクシデンタル ヴィンヤード 2017 マグナム 1500ml 生産者蔵出し ミスラベル(容量表記間違い) ピノノワール Ceritas Pinot Noir Occidental Vineyard アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

商品番号 2004-1-018b
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販売価格 ¥ 55,000 税込
メンバー価格 ¥ 40,000 税込
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長年キスラーのキュヴェ・キャサリンに使用されていた畑

1990年にスティーブ・キスラー氏がダットン家と共同で、ピノ・ノワールを接ぎ木して植樹したものです。この畑は、長年にわたり、キュヴェ・キャサリンに使用されていました。ダットン家は、2009年にこの土地をイブニング・ランド社に売却することを決定しました。畑の両側には「ティエリオット・ヴィンヤード」(リトライ)があり、通りの向こう側には「スーマ」(リヴァース・マリーとウィリアム・セイレム)があり、その先には「ケイ・シラー」(アルノー・ロバーツ)があります。

セリタスは2016年に長期リース契約を結び、自分たちが好きなように敷地を耕すことができるようになりました。このサイトは南向きの完璧な位置にあります。

2017ヴィンテージ

数多くあるこのレンジの一つである2017年ピノ・ノワール・オクシデンタル・ヴィンヤードは、誰もが認める素晴らしいワインです。リッチで深みがあり、パンチのあるワインです。甘いブラックチェリー、プラム、甘草、スパイス、ニューレザー、スモーク、お香の香りが、この贅沢でありながらも古典的に造られたピノに溶け込んでいます。ここに植えられているカレラ・クローンは、特にリッチで濃厚なピノを生み出します。2017年は初期の段階でも素晴らしく完成されていますが、時間が経てばさらに良くなります。

生産者
セリタス
Ceritas
ワイン名
ピノ ノワール オクシデンタル ヴィンヤード
Pinot Noir Occidental Vineyard
ヴィンテージ
2017
容量
1500ml
解説
ヴィノス: 96点
予想される飲み頃:2021 - 2030

One of the many highlights in this range, the 2017 Pinot Noir Occidental Vineyard is a real head turner. Rich, deep and explosive, the 2017 packs a serious punch. Sweet black cherry, plum, licorice, spice, new leather, smoke and incense infuse this unctuous yet classically built Pinot. The Calera clone planted here yields an especially rich, dense Pinot. The 2017 is wonderfully complete even in the early going. It will be even better in time. In this tasting, the Occidental Vineyard has a real sense of brooding power and gravitas. Don't miss it.
(Vinous, March 2019)

カリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品

セリタス Ceritas

セリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。ファーストリリースは2005年。キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。

「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価
セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。

モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約
ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。 英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード オールドショップ・ブロック ソノマ・コースト 2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。


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