【ヴィノス 90点】
ドメーヌ デュロシェ ジュヴレ シャンベルタン シャン 2017 Domaine Duroche Gevrey Chambertin Champ フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

商品番号 2005-1-017
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販売価格 ¥ 11,000 税込
メンバー価格 ¥ 7,980 税込
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生産者
ドメーヌ デュロシェ
Domaine Duroche
ワイン名
ジュヴレ シャンベルタン シャン
Gevrey Chambertin Champ
ヴィンテージ
2017
容量
750ml
解説
ヴィノス: 90点
予想される飲み頃:2020 - 2028

The 2017 Gevrey-Chambertin Champ (not to be confused with "En Champs") has a lilting red cherry and crushed strawberry scented bouquet that opens nicely in the glass. The palate is medium-bodied with supple tannin, just a little saline in the mouth. It demonstrates more density and grip than the Gevrey-Villages, a touch of spice surfacing toward the elegant finish. Very fine.
(Vinous, November 2018)

ジュヴレ・シャンベルタンのライジングスター

ドメーヌ デュロシェ Domaine Duroche

数年前までは、高品質な造り手がひしめくジュヴレ・シャンベルタンで長らく、レーダーにひっかかっていなかったドメーヌでしたが、ニール・マーティンがワイン・アドヴォケイトで紹介したことがきっかけで、一躍、表舞台に躍り出て、わずか数ヴィンテージでブルゴーニュのトップスターへと躍進しました。

1930年代から自家元詰めを始め、生産量の半分をネゴシアンに販売しており、ルシアン・ル・モワンヌやニコラ・ポテルらが買い手でした。

5代目のピエール・デュロシェが2005年にドメーヌに参画。2009年に当主になってから、めきめきと品質が上がりました。
ピエールはボーヌの醸造学校で学び、シャトー・ヌフ・デュ・パプやオーストラリア、カリフォルニアでも修行。ジュヴレ・シャンベルタン村を中心に8.5haの畑を所有しています。高い樹齢のシャンベルタン・クロ・ド・べーズ、シャルム・シャンベルタンも含まれます。オーガニックで栽培し、基本的には除梗し、亜硫酸の添加量は極めて少量です。

その結果、エネルギーに満ち、緊張感があり、余韻が長く、模範的な質感と非常に良いボリュームを持つワインが出来上がりました。つまり、凝縮感とアロマの純粋さのバランスがうまくとれていることが、すべてのレンジで感じられるのが、デュロシェのワインの特徴と言えます。


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