ミスチーフ アンド メイヘム ブルゴーニュ シャルドネ 2017 1ケース 6本 Mischief and Mayhem Bourgogne Chardonnay フランス ブルゴーニュ 白ワイン

商品番号 2011-1-264cs
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販売価格 ¥ 26,400 税込
メンバー価格 ¥ 21,200 税込
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すっきりとした酸が緊張感とフレッシュを与える上品な仕上がり

平均樹齢40年の古樹のシャルドネの特徴を表現するために、シンプルな醸造技術を用いて造られています。 軽やかでクリーミーなナッツの香り、アーモンドやオートミールのタッチから熟したまろやかなリンゴの果実味があります。酸が緊張感とフレッシュさを与え、非常に上品で親しみやすいものとなっています。

生産者
ミスチーフ アンド メイヘム
Mischief and Mayhem
ワイン名
ブルゴーニュ シャルドネ
Bourgogne Chardonnay
ヴィンテージ
2017
容量
750ml

イギリスで注目のマイクロ・ネゴシアン

ミスチーフ アンド メイヘム Mischief and Mayhem

ミスチーフ・アンド・メイヘムはアロース・コルトンで注目のマイクロ・ネゴシアンです。イギリスを代表するデキャンター誌でブルゴーニュ担当を務めるティム・アトキンMWが「注目すべき25のトップ生産者」の1つに挙げています。透明感ある白ワインの評価が高いライジングスターです。

イギリスのワイン商「ベリー・ブラザーズ&ラッド」でバイヤーをしていたマイケル・ラグとフィオナ・トレイル・スティーブンソンが2003年、ブルゴーニュにやってきました。2人ともオーナーであり、ワインメーカーでもあります。

自社畑もブドウを買う畑もビオディナミ。使用する全ての畑を訪れ、シーズンを通してブドウの木の健康状態やブドウ畑の発展状況をチェックしています。アロース・コルトン・やサヴィニ・レ・ボーヌの知名度の低いアペラシオンから始め、ピュリニー・モンラッシェ・プルミエクリュ・レ・ルフェールなどに拡大しました。自社畑は計1ha未満ですが、人為的な介入を排した醸造により、純粋で自然なワインを造っています


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