【パーカーポイント 92点】
エティエンヌ ソゼ ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ ラ ガレンヌ 2017 ピュリニィ Etienne Sauzet Puligny Montrachet La Garenne フランス ブルゴーニュ 白ワイン

商品番号 2104-2-026
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販売価格 ¥ 22,000 税込
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彫りの深い美しい持続性のあるフィニッシュをもつ傑出した1本

シャン・ガンの上部のブラニーに続く斜面に位置するこのワインは、桃とリンゴ、バニラのスパイス、そして石灰のようなミネラル感があります。優れた凝縮感と緊張感があり、長く繊細でチョーキーなフィニッシュを持つ素晴らしい味わいです。長期熟成可能なワインです。

生産者
エティエンヌ ソゼ
Etienne Sauzet
ワイン名
ピュリニー モンラッシェ ラ ガレンヌ
Puligny Montrachet La Garenne
ヴィンテージ
2017
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 92点
予想される飲み頃:2021 - 2040

Unfurling in the glass with aromas of wheat toast, crisp green orchard fruit, white peach and subtle hints of nutmeg, as well as a touch of youthful struck match, Sauzet's 2017 Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne is medium to full-bodied, satiny but incisive, with a lively but envelopingly textural profile, excellent concentration and tension at the core, and a long, delicately chalky finish. This saw a very judicious 25% new wood and is shaping up to be one of the finest renditions of this cuvée that I've tasted.
(End of November 2019, The Wine Advocate, 28th Nov 2019)

際立った個性、フィネス、エレガンスは、愛好家や評論家の間でも高く評価

エティエンヌ ソゼ Etienne Sauzet

創立者のエティエンヌ・ソゼは、相続したいくつかの畑をまとめて「ソゼ」を興し、ピュリニーでトップ3に入る名門に育て上げました。

1974年には、エティエンヌの孫娘の夫であるジェラール・ブドがドメーヌを引き継ぎ、ドメーヌを新たな高みへと押し上げるためにたゆまぬ努力と情熱を注ぎました。

ジェラールは、ネゴシアンとしての活動も行っており、昔から付き合いの深い農家からぶどうのマストを購入して、自分のキュヴェの品質に影響を与えることなく生産してきました。

現在、創業者の曾孫娘であるエミリーと夫のブノワ・リフォーがドメーヌを引き継いでいます。前世代と同様、彼らは細心の注意を払って、純粋さとエレガンスの代名詞となっているソゼのシグネチャーワインを造っています。 彼らは、自分たちの優れたテロワールを熟知しています。ブノワは、時間をかけてこのドメーヌの栽培方法を発展させてきました。

2006年以降、有機栽培を取り入れ、試行期間を経て2010年からビオディナミに全面移行しました。 そのため、収穫量は限られ、ブドウの収穫は遅くなります。 ぶどうは破砕せず全房発酵させ、新樽の使用量を減らし、テロワールの表現力を高め、この生産者らしい洗練されたワインを生み出しています。

ブノワ・リフォーのワイン作りは、ミネラル感、正確さ、並外れた長さを持つワインにはっきりと表れています。

ドメーヌ・エティエンヌ・ソゼの際立った個性、フィネス、エレガンスは、愛好家や評論家の間でも高く評価されています。


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