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深みのあるパープル・ブラック色。ブラックカラントの飴、野生のブルーベリー、レッドカラントのゼリーの印象的な香り。フルボディで、ブラックフルーツジャムとアーシーな層が密集し、明るく活気のあるレッドベリーがアクセントになっています。しっかりとして熟したタンニンとフレッシュ感、非常に長く、素晴らしくミネラリーなフィニッシュ。
サン・ジュリアンはメドックで最も品質向上が著しい産地です。格付け2級のどのシャトーをとっても、失望させられることはありませんが、レオヴィル・ラス・カーズは常に先頭走者です。ボルドーで最も恵まれた畑を有するシャトー・ラトゥールと連続する最良の区画「グラン・アンクロ」から、ラトゥールにひけをとらないワインを生産しています。