【ヴィノス (91-93)点】
アルロー シャルム シャンベルタン グラン クリュ 2017 Arlaud Charmes Chambertin フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

商品番号 2109-2-030
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販売価格 ¥ 55,000 税込
メンバー価格 ¥ 44,800 税込
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若いうちから親しみやすく、名前のとおりチャーミングなシャルム

シプリアン・アルローが所有する1haのシャルムは、ラトリシエール・シャンベルタンに近いマゾイエールの上部に位置しています。シャルム・シャンベルタンという言葉がぴったりのこのワインは、若いうちから親しみやすく、チャーミングです。甘草、クローブ、甘いスパイスのアロマが感じられます。チョーキーでスタイリッシュな味わい。タンニンは軽く、デリケートです。ワインはしなやかで、非常に素晴らしい進化の可能性を秘めています。20%の新樽を巧みに使用することで、フィニッシュにストラクチャーを加えているのが特徴です。

生産者
アルロー
Arlaud
ワイン名
シャルム シャンベルタン グラン クリュ
Charmes Chambertin Grand Cru
ヴィンテージ
2017
容量
750ml
解説
ヴィノス: (91-93)点
予想される飲み頃:2023 - 2045

The 2017 Charmes-Chambertin Grand Cru comes from single parcel within the highest part of Mazoyères-Chambertin, in the top left-hand corner as you look at the vineyard from the RN74. It has a vivacious floral bouquet of red and black fruit infused with scents of pressed iris petals and violets. The palate is mediumbodied with quite chalky tannin and a fine bead of acidity. This is compact for a Charmes-Chambertin, conveying a sense of strictness toward the finish. It will require five years in bottle just to loosen its tie.
(Vinous, Jan 2019)

モレ・サン・ドニで最初にビオディヴァンから認証、進化し続けるドメーヌ

アルロー Arlaud

モレ・サン・ドニのドメーヌ・アルローの現当主シプリアン・アルローは、この10年間で、フランス全土で最もエキサイティングな生産者の一人として頭角を現しています。

ドメーヌ・アルローは、シプリアンの祖父ジョセフが1942年に設立しました。
その後、シプリアンの父エルヴェが82年に継ぎ、シプリアンは77年にドメーヌに参画しています。
クロード・デュガやロベール・アルヌーで修行した弟と馬の調教訓練士の妹が加わり、オーガニックに転換し、2014年にビオディナミの認証を取得しています。

近年の霜や雹、ベト病などの被害にもかかわらず、ぶどう畑で最も熱心にビオディナミ農法を実践している一人です。

妹のベルティーユが特別なトレーニングを受け、オクソワ種の2頭の馬を使ってグランクリュと1erクリュのすべての畑を耕しています。 また畑の剪定も手作業で行っています。

この努力のおかげで、土壌は生き返り、その感触は素晴らしく、そこから生まれるワインは、それぞれのテロワールの特徴を十分に表現しています。

醸造では穏やかな抽出、控えめな新樽比率、上位キュヴェでは部分的に全房発酵を導入しています。亜硫酸は最小限に抑え、清澄・ろ過なしで瓶詰めしています。

すべてのワインがピュアで洗練されているドメーヌ・アルローのワインですが、グランクリュは圧巻です。「介入しすぎずに、するべきことをする」というシンプルな彼らのフィロソフィーによって品質はますます向上し続けています。


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