シャルル エドシック ブリュット コレクション クレイエール 2000 木箱入り Charles Heidsieck Brut Collection Crayeres フランス シャンパン シャンパーニュ

商品番号 2111-1-075-s
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古酒の熟成庫（エノテーク）で長期熟成した 「ラ・コレクション・クレイエール」

1851年創業のシャルル・エドシックは、古代ローマ人がチョークを掘削した跡を使った熟成用のクレイエールを47個有し、地下30メートル以上の深さの低温で、湿度が高い環境に、数百万本のシャンパーニュを熟成しています。

豊富なリザーヴと長い熟成

「コレクション・レクレイエール」は熟成していながらもフレッシュ感を失わず、精妙さと複雑性を保つハーモニアスな性格は不変で、しなやかなテクスチャーは際立っています。

甘やかで官能的なシャンパーニュ

クリーミーでたっぷりとした泡に洗練された黄金色。トーストされた香りにタンジェリン、マンゴー、金柑のフルーティーなアクセントに繋がります。しっかりとしたストラクチャーがあり、今後の熟成が期待できるシャンパーニュです。

BLEND: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
CELLARING: 2001
DISGORGEMENT: 2012
BOTTLES AVAILABLE: 1240

生産者
シャルル エドシック
Charles Heidsieck
ワイン名
ブリュット コレクション クレイエール
Brut Collection Crayeres
ヴィンテージ
2000
容量
750ml

誇り高き伝統と妥協を許さないシャンパン造り

シャルル エドシック Charles Heidsieck

19世紀に創立された偉大なシャンパン・ハウスが居並ぶランスには、エドシックという名前を持つメゾンが3つあります。その中でも品質のトップをいくのが「シャルル・エドシック」です。 シャルル・エドシックの中でも、熟成したブラン・ド・ブランの醍醐味をたっぷりと味わえる「ブラン・デ・ミレネール」はシャンパーニュファン必見の逸品です。

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