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 ワインセット 勝田商店★おすすめワイン メッテラー 4本セット アメリカ カリフォルニア

商品番号 mettler-4set
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勝田商店★おすすめワイン メッテラー 4本セット

生産地 カリフォルニア（ローダイ）
セット内容 2016年メッテラー・ファミリー・ヴィンヤーズ エステート カベルネ・ソービニョン×1本
2016年メッテラー・ファミリー・ヴィンヤーズ オールド・ジンファンデル×1本
2016年メッテラー・ファミリー・ヴィンヤーズ プティット・シラー×1本
2017年メッテラー・ファミリー・ヴィンヤーズ アルバリーニョ×1本
容量 750ml ×4本

2018年ワインメーカーオブザイヤー受賞
フランスアルザスを起源とし１８００年代後半より８世代に渡ってブドウを育てており、またカリフォルニア、ローダイ地域に移り住んでからは６世代目となる最も歴史と由緒ある名家の一つです。ブドウ畑はオーガニックで早くからサステイナブル農法を取り入れ、土地に誠実に責任を持って向き合うことによりワインにとって最上級の品質を実現しています。ブドウの育成から収穫、輸送からワイン醸造、瓶詰めから販売まで、ファミリーメンバーが全てのステップに携わることにより代々受け継がれた質の高さを担保しています。現ワインメーカーのアダム・メッテラー氏は2018年にアメリカの著名誌「ワイン・エンスージアスト誌」で年間たった一人しか選ばれないワインメーカーオブザイヤー（年間最優秀醸造家）に選ばれ、メッテラーワインだけでなく、ローダイ地域のワイン業界全体の注目の高さの象徴となりました。世界中で人気の的となっています。
【セット内容】

2016年メッテラー・ファミリー・ヴィンヤーズ エステート カベルネ・ソービニョン

品種: カベルネの他は非公表
ブドウ生産地：ローダイ
アルコール度数：14.5％


商品説明：カベルネはサステイナブル農法を実践している中から４ブロックの畑のブドウを採用。それぞれのブロックで異なるフランスのクローンを使用し、クローンに合わせた植樹や灌漑をカスタムする贅沢さです。

テイスティングコメント:深いガーネットの色を纏い、ダークチェリー、トースト、セダー、そしてナツメグのアロマが誘います。明るいプラムとチェリーのフレーバーがバニラのアクセントとともに新鮮なアタックを感じさせ、その後ジューシーな果実のソフト味わいへと移行、ボルドーの高級レーベルを彷彿とさせる長いフィニッシュへと続きます。 エレガントで釣り合いの抜群に取れたこのカベルネは、すぐにでもお楽しみいただけます。また長年にわたって保存することにより構成や複雑味が更に熟成されていきます。

2016年メッテラー・ファミリー・ヴィンヤーズ オールド・ジンファンデル

品種: 85%ジンファンデル 10%プティット・シラー　3%カベルネ・フラン　2%カベルネ・ソービニョン
ブドウ生産地：ローダイ
アルコール度数：15.5％

商品説明：50年を超える古木から取れる ジンファンデルにはうつくしい凝縮があり、これに自社畑で採れたカベルネ品種とプティット・シラーをブレンドし、複雑さを加えた。ジンファンデルの醸造には、バーボンに使われる甘い香りのアメリカオークの樽を使うが、メッテラー家では更に深みを加えるために、フランスオークの樽（３０％）も加え、１８ヶ月ワインを寝かしている。

テイスティングコメント: モカ、タバコ、甘草の香りと、どっしりと深みのあるブラックベリー、ブラックチェリー、レッドキュラントの味わいがある、カリフォルニアらしいワイン。
2016年メッテラー・ファミリー・ヴィンヤーズ プティット・シラー

品種: 90%プティット・シラー 3%カベルネ・フラン　7%カベルネ・ソービニョン
ブドウ生産地：ローダイ
アルコール度数：15.0％

商品説明：プティットシラーという品種は、長い間カリフォルニアの地場ブドウとしてジンファンデルとブレンドしたり、単一品種として愛用されてきました。国外になかなか出ることがない品種ですが、カベルネやジンファンデルファンにとっては、同じプロファイルを持ったフルーティーでジューシーなワインとして愛されています。特にメッテラー家の作るこのプティットシラーは、ローダイという土地柄、凝縮感の高いカリフォルニアらしいワインに仕上がっています。



2017年メッテラー・ファミリー・ヴィンヤーズ アルバリーニョ

品種: 100%　アルバリーニョ
ブドウ生産地：ローダイ
アルコール度数：13.5％

商品説明：これまでワイナリーのテースティング・ルームのみで提供されて大人気を博していたアルバリーニョが2017年ヴィンテージよりついに小売用にリリースされました。とはいえ生産数は僅か449ケースと大変希少になっています。アルバリーニョはスペインやポルトガルで900年にも渡って生産され最も人気のある白の一つとなっていますが、アメリカでは僅か２５０エーカーしか栽培されていない大変貴重なブドウで、はっきりとした果実香と酸が織り成す複雑味が特徴です。

テイスティングコメント: 熟した洋梨にシトラスに微かなミネラルが香ります。みずみずしい梨にネクタリンの果実味、さらにスパイス味がアクセントとなります。活き活きとした酸味が絶妙な豊かさが口に広がり、長い余韻へとつながります。
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