ボランジェ 007 リミテッド エディション 2011 マグナム 1500ml Bollinger 007 Limited Edition フランス シャンパン シャンパーニュ

商品番号 2011-1-221
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007シリーズ第25作を記念して造られた限定キュヴェ

2011年は個性の際立ったヴィンテージで、ボランジェの拠点であるアイ村のピノ・ノワールの一番搾り果汁のみを使用した、独特なシャンパーニュを造り上げました。ボランジェがヴィンテージと村の両方を特定したシャンパーニュをリリースするのは今回が初めてとなります。

生産者
ボランジェ
Bollinger
ワイン名
007 リミテッド エディション
007 Limited Edition
ヴィンテージ
2011
容量
1500ml

誇り高き伝統と妥協を許さないシャンパン造り

ボランジェ Bollinger

シャンパーニュブランド「ボランジェ」は、1829年にジャック・ボランジェによって、ピノ・ノワールの聖地とも呼ばれるアイ村に創立された名門シャンパーニュ・メゾンです。178haの自社畑を擁し、生産に必要なブドウの約60%をそのグランクリュとプルミエクリュを主とする自社畑から供給しています。

また、オーク樽による一次発酵や、カーヴでの長期熟成など、伝統製法によって支えられた品質の高さにより世界的な名声を確立し、1884年から途切れることなく英国王室御用達を拝命する希少なメゾンの一つです。ボランジェ一族により現在も継承される伝統とクラフトマンシップは、そのシャンパーニュの一貫したスタイルと、妥協のない高い品質に見事に表現されています。


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