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ロテム エ ムニール サウマ
アンフォラシリーズ4本アソート
Amphorares 4bt Assortment
4 つのワインは、房全体をアンフォラ (内部にワックスを塗っていない素焼きの陶器) で、12 ヶ月間全く手を入れることなく作られています。
ムニールは毎年、いくつかのクリュを選んで、アンフォラで醸造しています。オリとともに熟成して、全く手を加えておらず、テロワールを純粋に表現しています。
それぞれのワインは400本のみの生産
異なる土壌のブドウから造られているため、それぞれの土壌に由来する個性を一度に堪能できます。 |
セット内容
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シャトーヌフ・デュ・パプの赤のテロワールと白のテロワール |
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ピエルドン(グルナッシュ・ブラン / クレレット)
石灰質土壌から生み出される
芳醇な白。白ワインとしては珍しい、深い色とフェノリックスに驚かされます。 |
ラ・ビゴット(グルナッシュ)
シャトーヌフの中心に位置し、非常に石が多く粘土質、少し神経質な深みのあるストラクチャーのワイン。 |
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ピニャン(グルナッシュ)
砂質土壌、北に露出し、非常に上質なミネラルを持つワインです。 |
ピニャン・ムールヴェードル
伝説的なラヤスのピニャン・グルナッシュと同じブドウ畑で品種が異なり、より肉厚でスパイシーなワインです。 |