【パーカーポイント 90点】
アルノー アント ブルゴーニュ アリゴテ 2017 Arnaud Ente Bourgogne Aligote フランス ブルゴーニュ 白ワイン

商品番号 2006-1-015
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販売価格 ¥ 27,500 税込
メンバー価格 ¥ 24,800 税込
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生産者
アルノー アント
Arnaud Ente
ワイン名
ブルゴーニュ アリゴテ
Bourgogne Aligote
ヴィンテージ
2017
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 90点
予想される飲み頃:2022 - 2040

Tasted from bottle, the 2017 Bourgogne Aligot? confirms its superb performance last year, offering up pretty aromas of oatmeal, beeswax, crisp green apple and white flowers. On the palate, it's medium to full-bodied, elegantly textural and incisive, with a racier, more chiseled profile than the 2018 rendition, concluding with a chalky finish. One of the finest Aligot? bottlings produced, this reliably age-worthy cuv?e will merit some time in the cellar: the 2008 vintage, for example, is in its prime today.
(January 2020 Week 2, The Wine Advocate, 10th Jan 2020)

今やコシュ・デュリ以上に入手困難なブルゴーニュの白ワイン

アルノー アント Arnaud Ente

コシュ・デュリで働いていたアルノー・アントは、1992年にワイン農家である義父の勧めでワイン造りを始めるようになります。彼のスタイルは、90年代には果実を最大限に熟した状態で摘み取っていましたが、 現在では、摘み取り時期を早めるなどして、フレッシュさとミネラル感のあるスタイルへと進化しています。

現在、夫妻と2人の従業員が4ヘクタールのポートフォリオを管理しており、その中には、アン・ロルモー、小区画のプティ・シャロン、プルミエ・クリュのグット・ドール、ピュリニー・モンラッシェのルフェールなどの所有地が含まれています。

エステートの大部分を占めるアン・ロルモーのブドウの木からは、3つのワイン(ラ・セーヴ・デュ・クロ、クロ・デ・ザンブル、ヴィラージュ)が生産されています。 畑はビオディナミで管理されており、ワインは無濾過でリリースされています。 新樽20%の450リットル、600リットルの樽で、12か月間の熟成後に、ステンレスタンクで6か月間熟成。


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