【ワインスペクテーター 93点】
ミシェル ニーロン バタール モンラッシェ グラン クリュ 2008 ニーヨン Michel Niellon Batard Montrachet フランス ブルゴーニュ 白ワイン

商品番号 2108-1-094
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世界中の愛好家から探し求められる贅沢なワイン

0.12haの小さな区画に樹齢80年を超えるブドウを植えて造られたこのワインは、ミシェル・ニーロンのワインの中でもリッチでとても贅沢なワインで、世界中の愛好家から探し求められているため貴重な1本です。

生産者
ミシェル ニーロン
Michel Niellon
ワイン名
バタール モンラッシェ
Batard Montrachet
ヴィンテージ
2008
容量
750ml
解説
ワインスペクテーター: 93点
予想される飲み頃:2014 - 2028

Broad and muscular, despite adequate acidity to keep it focused, this white exhibits peach, honey and pastry flavors with hints of spice and mineral. A bit awkward now, so give this time to knit together. Best from 2014 through 2028.
(Wine Spectator, Issue: Aug 31, 2011)

生産量が少なく、カルト的な人気を誇るシャサーニュ・モンラッシェを代表する生産者

ミシェル ニーロン Michel Niellon

ドメーヌ・ミシェル・ニーロンは、シャサーニュ・モンラッシェに拠点を置いています。
7.5ヘクタールの畑には、3分の2がシャルドネ、3分の1がピノ・ノワールが植えられており、樹齢が非常に高く、収量が少ないのが特徴で、そのため、ワインは力強く、ニーロン氏の最高のワイン造りの技術が活かされています。

このドメーヌは、シュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェのプルミエ・クリュを筆頭に、いくつかのグラン・クリュを含む非常に素晴らしい畑を所有しています。

ミシェルは1950年代に父親のマルセルと一緒に仕事を始め、60年代にはすべてのワインをドメーヌで醸造しボトリングするようになりました。
彼らはすぐにシャサーニュの最も優れたドメーヌのひとつとしての評判を確立し、当初の4haから今日の7.5haの保有にまで成長しました。

除草剤は使用せず、雑草を駆除するために耕し、ベト病やその他の畑の病気対策として「リュット・レゾネ」の手法を用いています。
葡萄の酸味と新鮮さを保つために、収穫は早めに行います。発酵はステンレススチールで行われ、その後、マロラクティック発酵と熟成のために、20~30%の新樽を使用したバリックに移されます。

白ワイン、赤ワインともに、豊かで凝縮した果汁、美しいアロマ、エレガンス、フィネス、余韻があります。生産量が少なく世界的にも需要が高いため入荷が難しい生産者の一つです。

現在は、ミシェル氏の娘婿であるミシェル・クトー、そして最近では孫のマチュー・ブレッソン、リュシー・クトーが加わり、驚くほど安定した品質のワインを造り続けています。


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