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ソライアは1978年にアンティノリがキアンティ・クラッシコ北部のサン・カシャーノ・イン・ヴァル・ディ・ペーザに所有するテヌータ・ティニャネロに、必要以上のカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランがとれたことから仕込んだのが始まり。82年にサンジョヴェーゼをブレンドして基本形が生まれています。80年代は古典的なボルドー・スタイルに近かったですが、2000年代以降は早摘みでフィネスを求めています。アンティノリを代表するフラッグシップワインです。
ブラックチェリー、ダークラズベリー、杉、ローズマリーの香り。ウルトラシルキーで凝縮していて、強じんなストラクチャーと繊細なテクスチャーが光と影のようにコントラストをなしています。ピュアな味わいで、シームレスなフィニッシュ。