【パーカーポイント 89点】
ルフレーヴ ブルゴーニュ ブラン 2019 正規品 Leflaive Bourgogne Blanc フランス ブルゴーニュ 白ワイン

商品番号 2110-2-008
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販売価格 ¥ 13,200 税込
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2019ヴィンテージ 概略

2019年の最初の3ヶ月間の気温はいずれも平年より高く、2月はまさに夏のようでした。
コート・ド・ボーヌでは、4月4日、5日に霜の被害を受けその後5月7日までに4回の霜が降りるなど、天候は季節的に寒い日に戻りました。
ルフレーヴでは、2016年と2017年の晩霜の教訓から、ブドウ栽培者たちが一丸となって、ロウソクを燃やしたり、藁を燃やしたり、風車を使ったり、ブドウの木にカバーをかけて保温するなどして霜対策を講じました。
開花後、夏は落ち着き、2018年と同様に、暖かく乾燥した状態が続きましたが、フランス人が「ラ カニキュル」と呼ぶ熱波が6月末と7月末の2回発生しました。気温は42℃と急上昇しましたが、35℃以上の日が4~6日しかなかったようです。
幸いなことに、8月は10日と12日に雨が降って涼しくなったおかげでブドウの木は少し持ち直しました。
9月初旬、冷涼な気候から徐々に暖かくなり、9月11日に収穫が始まったようです。

ピュリニーの区画のブドウを使用した贅沢なレジョナルワイン

村名ピュリニー・モンラッシェを名乗っても不思議ではないほどの贅沢なワインです。実際のところ村名並みの手をかけ醸造されたワインは、他の生産者のブルゴーニュ・ブランを圧倒する、果実の凝縮度とミネラルをもつレジョナルワインです。

洗練された香りがたち、クリーミーで力強いミネラル感

ピュリニー・モンラッシェの3つの区画(Les Parties、Les Houli?res、La Plante des Champs)のブドウから造られたこのレジョナルの白は、ルフレーヴのなかでも賢い買い物といえます。
洗練された香りがたち、クリーミーで力強いミネラル感があります。
口に含むと白い果実のフレーバーがあり、張りのあるストラクチャーでアフターテイストの長いレジョナルワインです。

生産者
ルフレーヴ
Leflaive
ワイン名
ブルゴーニュ ブラン
Bourgogne Blanc
ヴィンテージ
2019
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 89点
予想される飲み頃:2021 - 2039

Aromas of pear, hazelnuts and citrus zest introduce Leflaive's 2019 Bourgogne Blanc, a medium to full-bodied, racy and concentrated wine that's chiseled and penetrating, concluding with chalky grip. This is a fine effort that punches above its weight.
(January 2022 Week 3, The Wine Advocate, 21st Jan 2022)

ブルゴーニュ最高峰の白ワインを醸す大御所ドメーヌ

ルフレーヴ Leflaive

全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではない、ピュリニー・モンラッシェの至宝、ドメーヌ・ルフレーヴ。ワインを造っている歴史だけを辿れば500年の歴史を持ち、設立からおよそ200年の歴史を持つ名門ドメーヌです。100年前から、既に優良生産者として認められており、イギリスで最も権威のあるワイン評価雑誌『デキャンタ』(2006年7月号)にて、「白ワインの世界10大生産者」の栄えある第1位に輝くなど、その実力は世界中で認められています。

ドメーヌ・ルフレーヴは、1717年にジョゼフ・ルフレーヴが設立。名声を不動のものとしたのは息子のヴァンサン氏とジョー氏です。ジョー氏の死後は、彼の息子であるオリヴィエ氏が代わりを務めました。1990年からヴァンサン氏の娘アンヌ・クロード・ルフレーヴ氏が参画。現在は、オリヴィエ氏とアンヌ・クロード氏の甥にあたるブリス・ド・ラ・モランディエール氏が、ドメーヌの発展を牽引しています。

ブドウの可能性を最大限に引き出すビオディナミ
ルフレーヴで特筆すべきことはビオディナミによるブドウ栽培です。今でこそ、農薬の使用を控えたりブドウの生産量を抑えるなどテロワールを重視する生産者がほとんどですが、ルフレーヴが有機農法でブドウ栽培を始めた頃は、ブドウの生産量を抑えるという方法が全く良しとされない時代。そんな中、前当主のアンヌ・クロード・ルフレーヴ氏が1990年にビオディナミ農法を採用。1997年には全ての畑で実践し、ブルゴーニュの地においてビオディナミの先駆的存在となりました。ビオディナミ農法を採用することで微生物が畑の土を柔らかくし、ブドウ樹が地中深くまで根を下せることによって、その土地ならではの味わい、テロワールを表現できるようになりました。

ブルゴーニュ愛飲家に愛される極上白ワイン
ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのままに表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとります。ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌやピュリニィ・モンラッシェのクラヴォワィヨンのように比較的若いうちから楽しめるクリマもありますが、ピュセルやシュヴァリエ・モンラッシェは、鋼のように強靭なミネラルが落ち着くまでに長い年月を要します。しかしながら待てば待った分だけいざ開けた時の感動は大きく、この感動が世のルフレーヴ・マニアを虜にして離さないのです。

ルフレーヴのラインナップ
ルフレーヴはピュリニー・モンラッシェに約25haものブドウ畑を所要する大ドメーヌです。その大部分を占めるのがグラン・クリュ、プルミエ・クリュ。プルミエクリュのクラヴォワィヨンにおいては、クリマの総面積5.6ha中じつに約4.8haを所有する半ば独占状態です。グランクリュのシュヴァリエ・モンラッシェにおいても1ドメーヌの所有面積としては2番目に大きい、7.4haのうち2haを所有。このシュヴァリエ・モンラッシェの評価があまりに高いため、「ルフレーヴにモンラッシェは必要なし」と言われていましたが、1991年、ついにモンラッシェを入手。面積は約0.08haに過ぎず、毎年1樽造るのがやっとの希少さです。また2004年にはコート・ド・ボーヌの南に位置するマコネ地区に9.33haの畑を取得し、マコン・ヴェルゼとして醸造をスタート。入手の難しいルフレーヴのラインナップの中でも比較的生産量が多く価格も手頃なため、人気のアイテムとなっています。2020年にはオート・コート・ド・ボーヌの区画を取得。新たな植栽を行うなど今後の注目も高まります。


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