【パーカーポイント 93点】
ドゥ ヴノージュ プランス トゥール エッフェル NV ギフトボックス エッフェル塔130周年記念ボトル de Venoge Princes ( Tour Eiffel Edition ) フランス シャンパン シャンパーニュ

商品番号 1911-1-168-s
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販売価格 ¥ 15,400 税込
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フレッシュでエレガントで非常にデリケートでピュアなキュヴェ

スポンサーとして参画した1889年のパリ万博に合わせて建造されたエッフェル塔の130周年を記念して仕込んだキュヴェ。ピノ・ノワール3分の1(オーヴィレールとレ・リシー)、シャルドネ3分の1(モンヘロンとグラーヴ)、ピノ・ムニエ3分の1(シニー)をブレンドしたクラシックなシャンパンです。フレッシュで、レモンオイル、柑橘、セージ、クリーミィなテクスチャー、潮のしぶき、丸い石、繊細なバランス感が保たれています。食後に飲んでも、爽やかな絵本のようなシャンパーニュで、非常に長い余韻が楽しめます。

生産者
ドゥ ヴノージュ
de Venoge
ワイン名
プランス(トゥール エッフェル)
Princes(Tour Eiffel Edition)
ヴィンテージ
NV
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 93点
予想される飲み頃:2017 - 2027

The NV Princes Extra Brut is a classic blend of one-third Pinot Noir (from Hautvillers and Les Riceys), one-third Chardonnay (from Monthelon and Grauves) and one-third Pinot Meunier (from Chigny). The wine opens with very fine fruit aromas and good freshness on the elegant and well-defined nose. Its is fresh and elegant, very delicate, pure and salty on the palate, with a fine mousse and a long, tight and mineral finish where Chardonnay takes over the driver seat. This is a great aperitif with a long and complex finish, so you can also go on drinking it with first courses. Even after dinner, this is a refreshing picture book Champagne with enormous length. The bottle I tasted (LPR146272EB) is 80% based on 2012 and 20% on 2011/2010 and was disgorged in July 2017 with a dosage of four grams per liter.
(Interim End of November 2017, The Wine Advocate, 1st Dec 2017)

1837年設立、安定した品質を誇る信頼の老舗メゾン

ドゥ ヴノージュ de Venoge

ドゥ・ヴノージュは、1837年、シャンパーニュ地方で最も有名なテロワールのひとつであるマレイユ・シュール・アイに設立され、その後、「エペルネ」のシャンパーニュ通りに移転しました。
コストパフォーマンスに優れた、豊かで充実したラインナップは、世界中のシャンパーニュ愛好家を魅了しています。

現在、ハウスワインは40ヵ国以上で、専門店、ホテル、大規模なレストランなど、厳選されたネットワークでのみ販売されています。

セラーマスターは、最高のヴィンテージのブドウを使用し、ドサージュを控えめにし、果汁の一番搾りを使用し、長い熟成期間を設けるなど、ワインの醸造に高い品質基準を設けています。デゴルジュマンの年とドザージュ量は裏ラベルに表記してあります。安定した品質を誇る信頼のメゾンです。

コルドン・ブルーは、その新鮮さ、生き生きとした表情、上質なアロマによって、メゾンのスタイルを象徴しています。
ロゼは欲張りなところが特徴です。メゾンのトップレンジは、ルイ15世とグラン・ヴァン・デ・プランスのヴィンテージに象徴され、そのエレガンスと複雑さは素晴らしく、注目すべきキュヴェと言えます。


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