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【セット内容】 |
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NV ルイ ド サシー キュヴェ XII(ドゥーズ) マグナム 1500ml ギフトボックス入り 通常販売価格:33,000円(税込) ピノ・ノワール55%とシャルドネ45%をブレンドするフラッグシップです。ベース・ヴィンテージは2003年。2015年12月にデゴルジュマンされ、リットルあたり6.4グラムのドザージュが施されました。400本のマグナム限定です。ヴェルジーのキャラクター満載の希少なキュヴェです。 |
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NV ルイ ド サシー グラン クリュ 通常販売価格:8,800円(税込) ヴェルジーのブドウだけで造られます。モンターニュ・ド・ランス北部のチョーキーなテロワールからくる緊張感とフィネスを最大限に発揮したキュヴェです。泡はきめ細かく、レモン、スパイス、トーストの複雑な香り。リッチでありながら、引き締まった味わいです。ゴー・ミヨ、ワイン・スペクテイターなどで90点を超す評価を得ています。 |
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NV ルイ ド サシー ロゼ ド セニエ グラン クリュ 通常販売価格:8,800円(税込) ヴェルジーの入り口にある、日照に恵まれた有名なリューディ、レ・ビュイッソンからとれるピノ・ノワールを手で選別して造るピノ・ノワールをセニエし、20%から25%のヴェルジーのシャルドネをブレンドします。樹齢50年のピノ・ノワールのパワーとフィネスが爆発する特別なロゼです。美しいサーモンピンク、野いちごやタバコの香りのする上品なキュヴェです。ワイン・スペクテイターやサクラ・アワードで受賞しています。。 |
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NV ルイ ド サシー イネディット ブラン ド ブラン 通常販売価格:8,800円(税込) ヴェルジーのシャルドネのみから造られるブラン・ド・ブランです。ヴェルジーはピノ・ノワールで有名ですが、チョーキーな土壌から生まれるシャルドネも独特の魅力を持っています。黄金色の泡が立ち上がる中に、白い果実の精妙なアロマが香るフレッシュなシャンパーニュです。ジルベール・アンド・ガイヤールでは2015年に93点を得ました。2016年のデキャンター・アジア・アワードではブロンズメダルです。 |
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NV ルイ ド サシー ブリュット オリジナル 通常販売価格:6,600円(税込) スイカズラ、アカシア、アーモンド、フレッシュで、フルーティですが、チョーキーなミネラル感に包まれるエレガントな味わいです。デリケートで、エレガント。アペリティフから、ガストロノミックな魚介料理まで幅広くカバーします。 |
高級レストランやフランス首相官邸にも
納入している一流メゾン
ルイ・ド・サシーはモンターニュ・ド・ランスのグランクリュ、ヴェルジーに本拠を置くネゴシアンです。17世紀から13世代にわたって続く老舗です。
ミシュラン3つ星の「ギー・サヴォワ」など高級レストランやフランスの首相官邸にも納入している一流メゾンです。
18ヘクタールの自社畑はヴェルジーのほかオーブのブリニーも広がり、65%はピノ・ノワールです。ドザージュは控えめで、ミネラル感あふれるスタイルです。ワインガイドにはサンプルを送らないため、格付け評価はされませんが、ワイン・スペクテイター、ワイン・エンスージアストや評論家リカルド・ユリンからも高い評価を得ています。