【パーカーポイント 98点】
シャトー デュクリュ ボーカイユ 2018 Chateau Ducru Beaucaillou フランス ボルドー 赤ワイン

Chateau Ducru Beaucaillou 2018

深いパープル・ブラック色。焼きブラックチェリー、ブラックベリージャム、クレーム・ド・カシスに加え、メントール、鉛筆の芯、杉の箱、インディアンスパイスのニュアンス、数分後に現れるスミレと甘草のほのかな香りを含む力強いノーズ。ミディアムからフルボディで、強烈なブラックフルーツとエキゾチックなスパイスの層、しっかりとして熟したタンニンと溢れるフレッシュ感、アーシーなノートが続く余韻があります。

生産者

シャトー デュクリュ ボーカイユ
Chateau Ducru Beaucaillou

ヴィンテージ

2018

容量

750ml

解説

パーカーポイント: 98点
予想される飲み頃：2025 - 2055

The 2018 Ducru-Beaucaillou is composed of 85% Cabernet Sauvignon and 15% Merlot, aged 18 months in 100% new barriques. It has a pH of 3.7, 14.5% alcohol and an IPT (total polyphenol index) of 95. Deep purple-black colored, it has a powerful nose of baked black cherries, blackberry preserves and crème de cassis with nuances of menthol, pencil lead, cedar chest and Indian spices, plus fragrant wafts of violets and licorice emerging after a few minutes. Medium to full-bodied, the palate bursts with impactful black fruits and exotic spices layers, supported by firm, ripe grainy tannins and bags of freshness, finishing on a lingering fragrant earth note. There is a brightness to the wine - surprising freshness - and yet it remains very rich and hedonic, presenting an extraordinary vinous paradox that will blow away fans of this great estate.
(End of March 2021, The Wine Advocate, 1st Apr 2021)