【ヴィノス 95点】
ドンペリドンペリニヨンヴィンテージ 1985 キャップシール不良ドンペリニヨンドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランスシャンパンシャンパーニュ

商品番号 2204-2-109b

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生産者: ドンペリニヨン
Dom Perignon
ワイン名: ヴィンテージ
Vintage
ヴィンテージ: 1985
容量: 750ml
解説: ヴィノス: 95点
予想される飲み頃：2005 - 2030

Drunk from a pristinely preserved original disgorgement, the 1985 Dom Pérignon is inviting and exuberant, bursting with aromas of apples, pears, buttered toast, orange oil, tarte tatin and smoke. On the palate, it's medium to full-bodied, ample and pillowy, with a generous core of fruit, ripe but racy acids and a refined mousse. This bottle ranked a step behind a sublime magnum of this cuvée's P3 rendition that I enjoyed earlier in the year, but it was nonetheless an exquisite Champagne. In both cases, the 1985 is in its prime, so now is a great time to open bottles.
(The Wine Advocate, Apr 10, 2020)

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