クール便ご希望の場合、配送方法はクール便を選択して下さい。
|
![]() | |
【セット内容】 | |
![]() |
NV クリストフ デシャン トラディション 通常販売価格:6,600円(税込) レ・リセイの粘土石灰質土壌からピノ・ノワール100%で造られるベーシックなキュヴェです。ドザージュはリットル当たり12グラム。2010年から2015年におよぶリザーヴワインをブレンドして、複雑さを出しています。リッチなフルボディのブラン・ド・ノワールです。アペリティフはもちろん肉料理にもマッチします。 |
| |
![]() |
NV クリストフ デシャン トラディション ドゥミ セック 通常販売価格:6,600円(税込) レ・リセイの粘土石灰質土壌からピノ・ノワール100%で造られる。トラディションに、リットル当たり38グラムのドザージュを行ったドゥミセックです。ドゥミセックはデザートだけでなく和食との相性がよいキュヴェです。寿司や和食は必ず砂糖を使っていますから、ほのかに甘く柔らかい味のドゥミ・セックが合うのです。 |
| |
![]() |
NV クリストフ デシャン キュヴェ スペシャル ブリュット 通常販売価格:6,600円(税込) レ・リセイのピノ・ノワール70%とシャルドネ30%のブレンド。ピノ・ノワールの豊かさに、シャルドネのフレッシュな酸が加わり、バランスのとれた味わいです。デシャンのシャンパーニュのきめ細かな泡となめらかなテクスチャーに切れ味の加わった複雑な味わいです。 |
| |
![]() |
NV クリストフ デシャン ペルル ブランシュ 通常販売価格:6,600円(税込) コート・デ・バールでもフレッシュな切れ味のブラン・ド・ブランができることを証明するキュヴェです。 白い花、レモン、柑橘などの明るい果実味があり、フィネスとデリカシーがあります。 コート・デ・ブランのような鋭角的なミネラル感ではなく、まろやかで、親しみやすさも備えるブラン・ド・ブランは、幅広い料理と合います。 |
| |
![]() |
NV クリストフ デシャン ロゼ 通常販売価格:6,600円(税込) ピノ・ノワール100%で造られるブラン・ド・ノワールのロゼです。ラズベリー、ストロベリー、サワーチェリーなど小さなベリーのはつらつとした果実が躍動する可愛らしいロゼです。重さはないので、そのままアペリティフとして楽しめ、マグロの握りなど幅広い料理と相性がよい。 |
| |
![]() |
NV クリストフ デシャン ペルル ノワール エクストラ ブリュット 通常販売価格:6,600円(税込) ブリュット・トラディションとベースワインは同じですが、ドザージュをリットル当たり4グラムに減らしたエクストラ・ブリュットです。正確さが増して、フレッシュ感とフィネスが際立つスタイルです。ブリュットやドゥミセックと飲み比べることで、デシャンの一貫したスタイルが深く理解できます。 |
|
コート・デ・バールのレ・リセイ村に本拠を構える家族経営のレコルタン・マニピュランです。レ・リセイはシャンパーニュ、ロゼ・デ・リセイ、コトー・シャンプノワと、3つのアペラシオンからワインを造れるフランスで唯一の村です。
デシャン家の畑の面積は8ヘクタール。ロラン・デシャンが1973年に瓶詰めを始め、息子のクリストフが妻のクリスィーヌとともにブランドを発展させました。今はそこにクリストフの子どものロマンとローラが加わっています。 コート・デ・バールの温暖な気候と、一族が引き継いできた職人的なワイン造りによって、精緻でチャーミングなシャンパーニュを世に出す一家です。