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商品カテゴリ一覧 > その他 > 勝田社長★ベストシャンパン オーモン エ フィス ☆ 3本セット シャンパン シャンパーニュ ワインセット お試しスペシャル特価 送料無料


<ヴェルテュに17世紀から続く老舗レコルタン・マニピュラン>

 オーモン・エ・フィスは17世紀から10世代以上にわたって続くヴェルテュのレコルタン・マニピュランです。コート・デ・ブラン南端のヴェルテュ、オジェ、ヴェルジュレ・レ・ヴェルテュに約50区画を所有するブラン・ド・ブランのスペシャリストです。シャルル・オーモンが1714年に創業した老舗で、300回を超すヴィンテージを積み重ねてきました。

<使うのは一番搾りのキュヴェのみ>

 所有するのはプルミエクリュとグランクリュのみ。使うのは一番搾りのキュヴェのみです。区画ごとに醸造して、それを精密にブレンドすることで、畑の個性を表現しています。540haのヴェルテュはコート・デ・ブラン地区で最もミネラル感豊かなシャルドネを産むメニル・シュール・オジェの南に位置しシャンパーニュで2番目に広い村です。チョーキーな土壌で栽培するシャルドネのピュアリティ、エレガンス、フレッシュ感を表現します。オーモン・エ・フィルスには4つのレンジがありますが、トップレンジのウイ・クロ・コレクションはヴェルテュの「レ・リオネ」の区画に1973年に植えられたシャルドネから仕込まれます。優良ヴィンテージだけに造られ、2014年の生産量は1714本。ボトリングナンバーがついています。

勝田社長★ベストシャンパン オーモン エ フィス ☆ 3本セット シャンパン シャンパーニュ ワインセット お試しスペシャル特価 送料無料
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商品番号 k-set-015

通常価格38,500円のところ
販売価格
29,800円(税込)

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【セット内容】
NV (MV14) オーモン エ フィス ヴィーチュデンシ シュッド

通常販売価格:11,000円(税込)

ヴェルテュがかつて「Pagus Virtudensis」と呼ばれていた時代にちなむキュヴェです。ヴェルテュ南部のいくつかの区画をブレンドしたプルミエクリュのブリュット・ブラン・ド・ブランです。こちらはプラムやアプリコットのアロマがあり、豊かでバランスの取れたキュヴェです。フィニッシュはミネラル感を帯びています。

NV (MV14) オーモン エ フィス ヴィーチュデンシ ノール

通常販売価格:11,000円(税込)

ヴェルテュがかつて「Pagus Virtudensis」と呼ばれていた時代にちなむキュヴェです。ヴェルテュ北部のいくつかの区画をブレンドしたプルミエクリュのブリュット・ブラン・ド・ブランです。オレンジの花、スミレの香りがあり、深いミネラル感に包まれたフレッシュな味わいです。

2014 オーモン エ フィス レ リオンネ

通常販売価格:16,500円(税込)

優れた年に少量生産される特別なキュヴェです。樹齢は50年以上。ジャックが結婚した1714年にちなんで生産本数は1714本。2014年のシャルドネから仕込まれたエクストラ・ブリュット。マンダリンやモカの複雑な香りがあり、緊張感あふれう味わいです。