ポリュゾはムルソーのアンバサダー
サウマ氏は、「ムルソー ポリュゾ」のワインについて、次のように表現しています。「このワインは、ムルソーのアンバサダーと考えています。グット・ドール、ジュヌヴリエール、シャルムなどポリュゾの周囲すべての畑の特徴を取り入れており、そのすべてのキャラクターを少しずつ表現しています。それは休むことなく、常に変化し続け、熟していて、火打ち石のようなアロマそしてフェノリックなワインです。」
「ムルソー ポリュゾ」のブドウ畑は、ムルソーの中央部に位置しており、評価の高いペリエールやシャルムの畑と同じ標高にあります。畑は、石灰岩を主体としたテロワールを持つシャルドネの生産に非常に適しており、密度と凝縮感の強さが特徴の1級畑です。
| 生産者 | ルシアン ル モワンヌ
Lucien le Moine |
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| ワイン名 | ムルソー ポリュゾ
Meursault Porusot |
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