ボランジェ ラ グランダネ 2015 グラン ダネ Bollinger La Grande Annee フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷

特別な年にのみ造られる、ボランジェ渾身のヴィンテージ・シャンパーニュ

ボランジェが“素晴らしい年”と認めた時だけに造られる、特別なヴィンテージ・シャンパーニュです。アイ村やヴェルズネイ村の力強いピノ・ノワールと、シュイィ村やオワリィ村の上品なシャルドネを絶妙にブレンド。醸造には、長年使い込まれた木樽のみを使用し、伝統的な手法を徹底。澱とともにシャンパーニュの規定の2倍以上という長期間熟成させた後、手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行い、細部まで丁寧に仕上げられています。
ヴィンテージごとの個性を活かしつつ、荘厳な深みとリッチで複雑なアロマを纏ったこのキュヴェは、「ボランジェ・スタイル」とメゾンのクラフトマンシップを体現する、唯一無二の一本です。

並外れた優良年に生まれた、凝縮感とミネラルが調和する長い余韻の一本

輝きのある黄金色の外観。レモンや洋梨、オレンジピールといったフレッシュな果実の香りに、白い花やトーストしたヘーゼルナッツ、モカの香ばしさが複雑に重なり、深みのあるアロマが広がります。口に含むと、凝縮した果実味と石灰質由来の豊かなミネラル感が美しく調和。緻密でしっかりとした酸が全体のバランスを引き締め、ほんのり塩気を感じるミネラリティがもたらす長い余韻が印象的なキュヴェ。

生産者

ボランジェ
Bollinger

ワイン名

ラ グランダネ
La Grande Annee

ヴィンテージ

2015

容量

750ml

解説

パーカーポイント: 95+点
予想される飲み頃：2025 - 2045

The 2015 Brut La Grande Année was disgorged last year with eight grams per liter dosage. The wine has turned out beautifully, exhibiting a more muscular, old-school Bollinger profile in contrast to the unusually racy, fine-boned 2014 that preceded it. Wafting from the glass with notes of pear, orange oil and white flowers mingled with notions of mocha, toasted hazelnuts and fino sherry, it's medium to full-bodied, layered and textural, with a dense core of fruit framed by chalky structuring extract, concluding with a long, sapid finish.
(The Wine Advocate, Mar 30, 2024)