メオ・カミュゼと言えば、ワインの神様と呼ばれているアンリ・ジャイエ氏がコンサルタントを務めていたことでも有名で、彼からワインの醸造の指導を受けた数少ない人の一人です。 ブルゴーニュのジャン・ニコラ・メオ（ドメーヌ・メオ・カミュゼ）と米国の音楽プロデューサーのジェイ・ボバーグがタッグを組んだオレゴンの「ニコラ・ジェイ」（Nicolas-Jay）が、2014年にウィラメット・ヴァレーのダンディ・ヒルズ北部にブドウ畑用の土地を購入し、新たな植え付けを行うとともにワイナリーを建設しました。 メオがゼロから畑を切り開いたのは、初めてのことで、今後はメオ・カミュゼの畑から苗木を植えるなど、これからがとても楽しみな生産者です。
