DRC
ルロワ
ラフィット
ペトリュス
サロン
ルイ・ロデレール
オーパス・ワン
スクリーミング・イーグル
カーネロスを代表する二人の名栽培家、リー・ハドソンとラリー・ハイドが育てる「ウエンテ・クローン」による、完成度極めて高いシャルドネ。コングスガード創業時から造られる代表作で、生産量は年産約1,000ケースに限定。天然酵母のみで樽発酵・樽熟成(約2年)を行い、ノン・フィルター、人工的な清澄を一切施さずに瓶詰めされます。凝縮した果実味と張りのある酸、緻密なミネラル感が一体となり、ムルソーや一部の名匠シャブリを想起させる濃厚でフリンティ(火打石)のニュアンスが明確に現れます。
究極のテロワールワインを造り出すナパの敏腕ワイナリー、ジョン・コングスガードの手掛ける「コングスガード」はマーカッシン、キスラー、ピーターマイケル、オーベール、と並びカリフォルニア五大シャルドネに数えられる存在です。最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から作られるマニア垂涎の逸品であり、ロバートパーカー氏は「コングスガードが探求する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造った究極のテロワール・ワインの体現である。」と表現しています。