【パーカーポイント 88点】
ヘスタン カベルネ ソーヴィニヨン 2016 生産者蔵出し Hestan Cabernet Sauvignon アメリカ カリフォルニア 赤ワイン【KSP】

商品番号 2209-1-077
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販売期間 〜

若いうちから熟成まで愉しめる、自社畑が育むフラッグシップ

ヘスタンを代表するフラッグシップ、カベルネ・ソーヴィニヨン。ナパ・ヴァレーの自社畑のブドウを使用し、シュレイダーやハンドレッド・エーカーなど数々のカルトワインを手掛ける名醸造家、トーマス・リヴァース・ブラウンが醸造を担当。若いうちから愉しめる一方、熟成によるさらなる魅力も期待できる一本です。

芳醇なアロマと凝縮感が織りなす、エレガントな一本

カシスやブルーベリーを思わせる豊かな果実香に、シナモンやスターアニス、ミントのニュアンスが感じられます。凝縮感のあるダークフルーツの風味を、きめ細やかでシルキーなタンニンと鮮やかな酸が美しく支え、長く気品ある余韻へと続きます。

生産者
ヘスタン
Hestan
ワイン名
カベルネ ソーヴィニヨン
Cabernet Sauvignon
ヴィンテージ
2016
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 88点
予想される飲み頃:2018 - 2028

The 2016 Cabernet Sauvignon is deep garnet-purple colored with a nose of baked blackcurrants, prunes, raisin cake and damp soil with a touch of balsamic. The palate is full-bodied with a chewy frame and plenty of spicy fruit, finishing a tad rustic.
(Interim December 2018 Week 2, The Wine Advocate, 14th Dec 2018)

ホワイトハウスで供されたナパヴァレーのダークホース

ヘスタン Hestan

ヘスタン・ヴィンヤーズは、Meyer CorporationのCEOを務めるスタンレー・チェンと妻ヘレンが1996年に設立したナパ・ヴァレーのワイナリーです。「Hestan」の名は、夫妻の名前(Helen、Stanley)にちなんで名づけられました。約44.5haの自社畑では、カベルネ・ソーヴィニヨンを中心に、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベックなどを栽培し、ナパ川河口の畑ではシャルドネも手掛けています。2011年には、オバマ大統領が胡錦濤・中国国家主席を迎えたホワイトハウスでの昼食会で「ヘスタン・シャルドネ」が供されました。2015年に加わった「ヴィンセント・クリストファー」のピノ・ノワールは、2018年にWine Spectatorからカリフォルニアを代表するピノ・ノワールの一つとして評価されています。
現在は「ヘスタン」「メイヤー」「ステファニー」「ヴィンセント・クリストファー」の4シリーズを展開しています。「ヘスタン」と「メイヤー」は、シュレイダーやハンドレッド・エーカーなどを手掛けてきたトーマス・リヴァース・ブラウンが担当。「ステファニー」と「ヴィンセント・クリストファー」はジェフ・ガフナーが手掛けています。ガフナーはシャトー・セント・ジーンでリチャード・アローウッドのもと研鑽を積み、Wine SpectatorのWine of the Yearに選出された「Cinq Cepages 1996」の醸造にも携わった経験を生かし、ヘスタンのワイン造りを支えています。


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