火災を免れたブドウで造る唯一無二のヴィンテージ
カシス、焼きプラム、モレロチェリー、マルベリーの華やかな香りがグラスから飛び出してきます。フルボディの味わいで、スパイスフローラルなアクセントがブラックフルーツのフレーバーを引き立てます。フィニッシュは非常に長い土の香り。このワインは、2017年のナパを襲った山火事が起こる前に収穫した早摘みの果実のみを使用しており、他のヴィンテージより骨格のしっかりしたワインに仕上がっています。
| ワイン名 | カベルネ ソーヴィニヨン ベクストファー ト カロン ヴィンヤード Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard |
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| 解説 | パーカーポイント: 97+点 予想される飲み頃:2023 - 2053
(October 2020 Week 1, The Wine Advocate, 9th Oct 2020)
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