【パーカーポイント 100点】
シンクアノンストックホルムシンドロームシラー 2010 シネクアノンシンクアノンシネクアノン Sine Qua Non Stockholm Syndrome Syrah アメリカカリフォルニア赤ワイン

商品番号 2102-1-001

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生産者	シンクアノン Sine Qua Non

ワイン名	ストックホルムシンドロームシラー Stockholm Syndrome Syrah

ヴィンテージ	2010

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 100点
予想される飲み頃：2014 - 2034

The 2010 Syrah Stockholm Syndrome is a monumental effort that will stand toe-to-toe with the greatest Syrahs in the world. A blend of 96% Syrah, 3% Roussanne and 1% Viognier, it was fermented with 16% whole cluster before spending just under 42 months in 100% new French oak. It offers an incredible array of sweet dark fruits, cassis, white chocolate, licorice and hints of bacon fat that meld perfectly with its full-bodied, seamless, layered and impeccably put-together palate. Given the wealth of fruit here, it’s amazing how this stays light, graceful and elegant, without ever seeming over the top in any way. While there’s no shortage of tannin here, they’re sweet and integrated, so feel free to enjoy this rock-star effort anytime over the coming two decades or more.
(214, The Wine Advocate, 28th Aug 2014)

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