ワインセット オレゴン ブルゴーニュプロジェクト 3社《レゾナンス、ドメーヌ ドルーアン、イヴニングランド》 ピノ・ノワール お試し3本 送料無料 福袋

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（セット内容）

レゾナンス レゾナンス ヴィンヤード ピノ ノワール 2015
熟した果実、スパイスの香りとともに、ほのかな樽香があります。口に含むといきいきとした生命力を感じると同時にまろやかさもあり、しっかりとしたタンニンがワインの骨格を支えています。躍動感のある波動、そしてその奥にレゾナンス・ヴィンヤードの土壌に由来する心地よいミネラルが感じられます。

新世界で際立つ「ルイ・ジャド」ピノ・ノワールのエレガンス

ブルゴーニュの名門「ルイ・ジャド」は2013年、アメリカ・オレゴンのヤムヒル・カールトンにあるレゾナンス・ヴィンヤードを購入し、新たな挑戦を始めました。ブドウ栽培に最適な素晴らしい気候と土壌、そして優秀なスタッフによる栽培、醸造。ルイ・ジャドはこのオレゴンプロジェクトを壮大なものと考え、現在も優良な自社畑の拡大に努めるなど、躍進し続けています。



ドメーヌ ドルーアン ローズロック ゼフィリーヌ ピノ ノワール 2018
ローズロックは、オレゴン州ウィラメット バレーのエオラ アミティ ヒルズの南端にある素晴らしいブドウ園です。古代の火山土壌、理想的な標高範囲、ヴァン ドゥザー回廊の独特の冷却効果により、古典的な冷涼な気候のピノ ノワールとシャルドネが生み出されます。

ブルーベリーやブラックベリーの豊かな果実味を、絶妙なストラクチャーと心地よいタンニンが包み込みます。 溢れる複雑味と優雅さ、そして非常に長く心地よい余韻がゼフィリーヌの最大の特徴です。 8～10年の熟成で、更に素晴らしい味わいをお楽しみいただけるでしょう。

ホワイトハウス御用達！ブルゴーニュの名門ジョゼフ・ドルーアンが造るオレゴンのトップワイン

ドメーヌ・ドルーアン オレゴンは、1987年、アメリカ オレゴン州のウィラメットバレーに、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンが設立したワイナリーです。ドルーアン家の長女ヴェロニクがワインメーカーを、長男フィリップがヴィンヤードマネージャーを務め、本家ブルゴーニュのドルーアンのポリシーを受け継ぎ、異国の地で素晴らしいワインを造っています。


イヴニング ランド セブン スプリングス ピノ ノワール エオラ アミティ ヒルズ 2021
2021年のセブン・スプリングスのピノ・ノワールは飲んでいてワクワクするワインです。とてもピュアでエレガントです。鮮明な赤果実とバラの花ビラ、茶葉、森林のアロマがあります。口に含むと生き生きとしていて、しっかりと感じられるタンニンと酸がバランス良く余韻に残ります。

ドミニク ラフォンが初めて海外でワイン作りに携わったプロジェクト

イヴニング・ランドの設立当初は、ブルゴーニュ・ムルソーの偉大な造り手であり、世界の白ワイン生産者 TOP５の一つとも言われる「コント ラフォン（Comtes Lafon）」 のドミニク ラフォンが初めて海外でワイン作りに携わったプロジェクトとして知れ渡りました。

現在では「ドメーヌ・ド・ラ・コート」を率いるラジャ パー氏と、敏腕ワインメーカーのサシ ムーアマン氏が経営と醸造を担当

カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズの人気ワイナリー「ドメーヌ・ド・ラ・コート」を率いるアントレプレナーとしても知られるラジャ・パー氏と、敏腕ワインメーカーのサシ・ムーアマン氏がイヴニング・ランドの経営と醸造を現在担当します。 彼らの影響で、ワインは限りなくヨーロッパに近いスタイルになり、今、オレゴンで最も注目されているワイナリーと言っても過言ではありません。


ピノ・ノワールの銘醸地『オレゴン』
オレゴンでは、ピノ・ノワールから非常に良質で素晴らしい品質のワインが生産されます。オレゴンの栽培面積のおよそ6割を占めているのがピノ・ノワールです。一般的にカリフォルニアのピノ・ノワールは、果実味が豊富で酸味が少なく、全体的にヴォリュームのあるものが多い印象ですが、オレゴンのピノ・ノワールは果実味のバランスが良く、なによりきれいな酸があります。それはカリフォルニアより冷涼で、ピノ・ノワールの栽培に理想的な環境にある為です。最高のオレゴンのピノ・ノワールは、複雑で新鮮な果実味を持ち、オークや土やキノコの風味を感じられます。

また、シャルドネもカリフォルニアと比較して生産量は少ないですが、素晴らしい品質のワインが生産されています。オレゴンのシャルドネは一般的に爽やかで、高い酸味をもち、柑橘類から熟した果実（トロピカルフルーツ）など幅広い風味を持つことがよくあります。

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