【お一人様1セット限り】
二人の巨星が織りなす「白の対話」 ― セロス×ソルベ【2本セット】【SECRET CAMPAIGN】

セロスの神髄、そして新たな挑戦者。
エレガンスと力強さを兼ね備えた、シャンパーニュの真髄を味わう贅沢なひととき。
セロスの名を聞けば、その卓越した技術と哲学に胸が高鳴る方も多いはず。ジャック・セロスが生み出した「ヴァージョン・オリジナル」は、まさにその真髄を表現したシャンパーニュ。
そして、このセットには、セロスを愛してやまない方々にこそ味わっていただきたい、革新的で挑戦的なシャンパーニュが加わっています。
ヴェット・エ・ソルベの「テクスチュール」は、ピノ・ブラン100%という異色の選択肢で、シャンパーニュの枠を超える新たな世界を見せてくれます。
それぞれが持つ唯一無二の魅力が響き合うこのセットは、セロス愛好者にとってはもう、必須の逸品です。

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〔セット内容〕

・ジャック・セロス エクストラ・ブリュット ヴァージョン・オリジナル（VO）
セロスのエクストラ・ブリュット ヴァージョン・オリジナル（VO）は、まさにセロスが切り開いた「シャルドネの真髄」。
アヴィーズというグランクリュの畑で収穫されたシャルドネが、セロス流の完璧な熟成を経て、圧倒的な深みと繊細さを持つシャンパーニュへと昇華します。長期熟成の魔法が泡に包み込まれ、ナッティでありながらフルーティな香りが漂い、口に広がるのはその類まれなるミネラル感と塩気の効いた独特の骨格。

セロスが描いた「白の極み」を余すところなく体感できる、ワイン愛好者にとってまさに究極の体験です。

・ヴェット・エ・ソルベ テクスチュール 2019
セロスが築き上げた伝説的なシャルドネの道を歩んできた方に、ぜひこのシャンパーニュも体験してほしい。
ヴェット・エ・ソルベのテクスチュールは、ピノ・ブラン100%という革新的な選択をしたシャンパーニュ。その意外性こそが、ソルベの真髄です。 コート・デ・バールの畑から収穫されたピノ・ブランは、他のブドウとは一線を画す特異な質感を持ち、その豊かな果実味とバランスの取れた酸が、シャンパーニュの新たな領域を切り開きます。セロスに似た精緻さを持ちながらも、より滑らかでエレガントな余韻が残るこのワインは、まさに「新時代のシャンパーニュ」と言えるでしょう。

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