【パーカーポイント 93+点】
アルノー アント ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ シャン ガン 2017 ピュリニィ Arnaud Ente Puligny Montrachet Champ Gain フランス ブルゴーニュ 白ワイン

商品番号 2308-1-017
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生産者
アルノー アント
Arnaud Ente
ワイン名
ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ シャン ガン
Puligny Montrachet 1er Cru Champ Gain
ヴィンテージ
2017
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 93+点
予想される飲み頃:2025 - 2045

The 2017 Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Gain is deeper, more concentrated and more introverted than the Referts, revealing scents of citrus oil, fresh peach, honeycomb and white flowers. On the palate, it's medium to full-bodied, deep and concentrated, with chalky dry extract and lively acids. This has turned out very well in bottle.
(The Wine Advocate, Jan 10, 2020)

今やコシュ・デュリ以上に入手困難なブルゴーニュの白ワイン

アルノー アント Arnaud Ente

コシュ・デュリで働いていたアルノー・アントは、1992年にワイン農家である義父の勧めでワイン造りを始めるようになります。彼のスタイルは、90年代には果実を最大限に熟した状態で摘み取っていましたが、 現在では、摘み取り時期を早めるなどして、フレッシュさとミネラル感のあるスタイルへと進化しています。

現在、夫妻と2人の従業員が4ヘクタールのポートフォリオを管理しており、その中には、アン・ロルモー、小区画のプティ・シャロン、プルミエ・クリュのグット・ドール、ピュリニー・モンラッシェのルフェールなどの所有地が含まれています。

エステートの大部分を占めるアン・ロルモーのブドウの木からは、3つのワイン(ラ・セーヴ・デュ・クロ、クロ・デ・ザンブル、ヴィラージュ)が生産されています。 畑はビオディナミで管理されており、ワインは無濾過でリリースされています。 新樽20%の450リットル、600リットルの樽で、12か月間の熟成後に、ステンレスタンクで6か月間熟成。


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