【ヴィノス 92点】
カミーユ ティリエ コート ド ニュイ ヴィラージュ オー モンターニュ 2023 Camille Thiriet Cote de Nuits Villages Aux Montagnes フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

商品番号 2601-1-003
[ 242 ポイント進呈 ]
クール便対応可能
通常販売価格(税込) ¥ 24,200 税込
会員メンバー価格(税込) ¥ 21,800 税込
在庫数 5

ドメーヌ初期から造られる、古樹区画が生むピュアで伸びやかなキュヴェ

カミーユ・ティリエの原点となった、ドメーヌ初期のキュヴェ。コンブランシアンのシャトーと採石場の真下に広がる約4ha、標高260mの斜面下部に位置し、本来はプルミエ・クリュが並ぶ好立地です。浅い表土の粘土石灰質土壌に根を張る樹齢約70年の古樹を使用。収量を抑えた栽培により、赤系果実のフレッシュな香りと清涼感あるミネラルが際立つ、ピュアで伸びやかな味わいに仕上がっています。

凝縮した果実味と繊細なタンニンが調和する、フレッシュな味わい

ラズベリーやイチゴを思わせるピュアな赤系果実を軸に、次第にカシスやほのかなスパイスのニュアンスが重なります。口当たりはなめらかで、きめ細かなタンニンと凝縮感のある果実味が広がり、確かな骨格を備えながらも、ジューシーでフレッシュな印象を保った仕上がりです。

生産者
カミーユ ティリエ
Camille Thiriet
ワイン名
コート ド ニュイ ヴィラージュ オー モンターニュ
Cote de Nuits Villages Aux Montagnes
ヴィンテージ
2023
容量
750ml
解説
ヴィノス: 92点
予想される飲み頃:2027 - 2035

The 2023 C?te de Nuits-Villages La Montagne comes from dusty clay soils mixed with limestone in a small amphitheatre, and was blended with 50% whole bunch. It has a strong marine influence with Japanese nori and more black fruit here than the other cuv?es. The palate is medium-bodied with grainy tannins and touches of graphite and black pepper towards the finish. This definitely needs 12 to 18 months in bottle. Serious
(Vinous, Aug 2025)

ガレージから始まったドメーヌ。世界が注目する次世代ブルゴーニュ

カミーユ ティリエ Camille Thiriet

カミーユ・ティリエは、2016年にコート・ド・ニュイ北端コンブランシアンで、両親が所有する施設のガレージからワイン造りを始めたドメーヌです(エチケットの建物がその施設)。独立前はドメーヌ・ド・ベレーヌで経験を積み、現在は夫のマット・チティックとともに、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュの優れた単一区画キュヴェを少量生産しています。このプロジェクトは、ジェレミー・セイス(ドメーヌ・デュジャック)やニコラ・ポテル、DRCの元セラーマスターであるベルナール・ノブレらからも支持を受けています。

2022年に拠点をコルゴロワンへ移し、現在は6haの自社畑をすべてオーガニックで栽培。南東向き斜面に広がる畑は、石灰岩と粘土を主体とした美しいテロワールを備え、「過小評価されている素晴らしい土地」とカミーユ自身が語っています。

醸造は極めて穏やかで、果実は足踏み、手作業で軽くポンプオーバー。土着酵母で発酵させ、ごく少量の亜硫酸のみを使用し無濾過で瓶詰めされます。生産量・輸入量ともに限られていますが、ジャスパー・モリスや『ワイン・アドヴォケイト』、『ワイナート』誌でも次世代ブルゴーニュの注目生産者として紹介されています。


カミーユ ティリエ 一覧へ

1000円ポイント