【パーカーポイント 89点】
シャルル ラショー コート ド ニュイ ヴィラージュ オー モンターニュ 2019 Charles Lachaux Cote de Nuits Villages Aux Montagnes フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

商品番号 2304-2-008
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Charles Lachaux Cote de Nuits Villages Aux Montagnes 2019

ラショーがサイクリング中に発見した石灰岩が豊富で標高の高いComblanchienの区画から生まれるワイン。2019年のコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・オー・モンターニュは、ラズベリー、バラの花びら、温かいスパイスの香りが特徴的です。ミディアムからフルボディで、層をなしたチョーク質の、生き生きとしたミネラル感があり、きめ細かい輪郭を持ちます。フレッシュなアロマと豊かな果実味を備えながらも、エレガンスが際立つスタイルです。

生産者
シャルル ラショー
Charles Lachaux
ワイン名
コート ド ニュイ ヴィラージュ オー モンターニュ
Cote de Nuits Villages Aux Montagnes
ヴィンテージ
2019
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 89点
予想される飲み頃:2021 - 2035

From a limestone-rich, higher-altitude parcel in Comblanchien that Lachaux discovered while cycling, the 2019 Côtes de Nuits-Villages Aux Montagnes delivers notes of raspberries, rose petals and warm spices. Medium to full-bodied, layered and chalky, it's lively and mineral, with a bright, fine-boned profile.
(January 2021 Week 2, The Wine Advocate, 15th Jan 2021)

アルヌー・ラショーが立ち上げた至極のネゴシアン

シャルル ラショー Charles Lachaux

ドメーヌ・アルヌー・ラショーの現当主シャルル・ラショー氏が立ち上げたネゴシアン。シャルル氏は、2013年に父親の引退に伴いドメーヌの全ての作業を任され、全房発酵や畑作業の厳格化など、様々な改革を起こしています。
2014年、シャルル氏は初めてマダム・ルロワが手掛けるワイン(ドメーヌ・ドーヴネ)を飲み、衝撃を受けました。そこから得たインスピレーションから、元々のドメーヌとは別の方向性で、ブドウ本来の個性を表現するため、ネゴシアン事業を立ち上げました。

ネゴシアンのワインに使用するブドウは、ただ買い付けるだけではなく、生産者と直接契約し、区画や収穫時期は自ら決め、収穫も自分達のチームで行っています。このように、シャルル氏の思想を色濃く反映したワインは、ブドウ本来の旨味を生かし、ヴィンテージやそれぞれの畑のテロワールをピュアに表現しています。

ラベルは、画家であるシャルル氏の奥様がデザインした花の絵柄が用いられています。


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