【パーカーポイント (92-94)点】
ルイ ラトゥール シュヴァリエ モンラッシェ レ ドゥモワゼル グラン クリュ 2017 Louis Latour Chevalier Montrachet Les Demoiselles フランス ブルゴーニュ 白ワイン 新入荷

商品番号 2403-1-097
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偉人への敬意が込められたグラン・クリュの至高の一滴

シュヴァリエ モンラッシェは、モンラッシェと同じ丘の上にあります。ルイ・ラトゥールが所有する面積0.51ヘクタールの区画は、1913年にシャトー・デュ・クロ・ヴージョの修復者であるレオンス・ボケの未亡人から購入したものです。この区画は、19世紀初頭のボーヌ出身の将軍の娘であり、この区画の所有者であり、結婚することなく亡くなったアデル ヴォワイヨとジュリー ヴォワイヨに敬意を表して「レ ドゥモワゼル」と名付けられました。

2017ヴィンテージ

2017年のシュヴァリエ モンラッシェ レ ドゥモワゼルはレモン、ライムの皮や白い花、洋梨のような果実味あるアロマと蜂蜜の香りが豊かに感じられます。また、新樽のエレガントな香りも、このワインのアクセントとなっています。
味わいは素晴らしい骨格と顕著な柔らかさを持ち、余韻は力強く、非常に持続的であり、ホタテ、サフラン風味のアンコウ、ロブスターのなどの魚介類と合わせるのがおすすめです。
10~15年熟成し飲み頃まで十分に熟成させることで、ワインの真価を体感できる白ワインです。

生産者
ルイ ラトゥール
Louis Latour
ワイン名
シュヴァリエ モンラッシェ レ ドゥモワゼル グラン クリュ
Chevalier Montrachet Les Demoiselles Grand Cru
ヴィンテージ
2017
容量
750ml
解説
パーカーポイント: (92-94)点
予想される飲み頃:N/A

The 2017 Chevalier-Montrachet Les Demoiselles Grand Cru is showing very well, wafting from the glass with notes of waxy lemon rind, white flowers, lime zest and an elegant framing of new oak. On the palate, the wine is full-bodied, textural and multidimensional, with promising depth and concentration, balanced by racy acids. If all those qualities make it into the bottle, it will be a wine worth seeking out.
(The Wine Advocate, Feb 01, 2019)

コルトンの麓で、200年以上にわたってブルゴーニュの伝統を受け継いるブルゴーニュのトップメゾン

ルイ ラトゥール Louis Latour

ルイ・ラトゥールは、コルトンの麓で、200年以上にわたってブルゴーニュの伝統を受け継いるブルゴーニュのトップメゾンです。
シャブリからボージョレまで、最大の面積を誇る28ヘクタールのグラン・クリュを含む50ヘクタールの畑を所有するだけでなく、アルデッシュや南仏ヴァルにも進出しています。 ブルゴーニュだけでも合計で130近いアペラシオンから素晴らしいワインを造っており、その品質の高さは世界的に有名です。

19世紀末にフィロキセラが大流行した後、ラトゥール家は枯れたアリゴテとピノ・ノワールの木を切り倒し、シャルドネに植え替えるという当時としては異例の決断を下した。この決断により、ブルゴーニュで最も有名な白ワインのひとつ「コルトン・シャルルマーニュ」が誕生したのです。

また、ラトゥール家は1898年12月以来、ロマネ・サン・ヴィヴァンの一部を所有しています。「レ・カトル・ジュルノ―」は、ロマネ・コンティの畑から数メートル離れたロマネ・サン・ヴィヴァンの南西部に位置する壮大な畑です。 ラトゥール家が最初に購入したのはこの区画全体でしたが、数年後にはその半分が売却され、現在、0.8haを所有しています。 このワインは、驚くほどアロマティックで、ビロードのようなテクスチャーを持ち、持続性のあるパワフルな後味が最高潮に達する最高の赤ワインのひとつです。


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