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ジネステボルドー金賞シャトー3本セット ( レジラールベルヴューファヴローラフォレ ) Ginestet Collection d'Or 3bt Set ( Les Girards,Bellevue Favereau,La Foret ) フランスボルドーセット新入荷

商品番号 2403-1-133

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ジネステボルドー金賞シャトー3本セット
味わいのすばらしさから「ワインの女王」とも称されるボルドーワイン。
厳選な審査のもと、金賞の栄冠に輝いた飲み比べセットです。

2019年ボルドー
2019年のボルドーは、素晴らしい収穫条件に恵まれ、完熟したブドウから生まれたワインは驚くべきバランスと鮮度を持ちます。引き締まったスタイルでありながら、若い段階から楽しめる特徴があり、価格的にも手ごろな「お買い得」なヴィンテージとして注目されています。

Château les Girards 2019
シャトーレジラール

■味わい
鮮やかなチェリールビー色が特徴的で、新鮮な果実のデリケートなノートが際立ちます（カシス、レッドカラント、ラズベリー）。しなやかでエレガントな味わいは、バランスのとれたタンニンのストラクチャーに支えられています。鶏肉、ローストミート、チーズとの相性が良く、14～16℃での提供が最適です。

■テクニカル情報
畑の面積 : 47,4 ha
土壌 : 白亜質粘土
品種 : メルロー52%、カベルネ・フラン24%、カベルネ・ソーヴィニヨン24%

Château Ellevue Favereau 2019
シャトーベルヴューファヴロー

1968年からボルドーで夫婦が立ち上げた、パリ、リヨンコンクールで金賞常連の優良家族経営シャトー。

■味わい
濃厚な紫色のワインで、熟したスパイシーな果実の香りにオークのニュアンスが加わります。ミディアムボディで美しく成熟した味わいを持ち、デキャンタージュして仔羊の肩肉や鴨肉との相性が良いです。また、鴨のローストとも合います。14～16℃で提供するのが最適です。

■テクニカル情報
畑面積：55 ha
土壌：粘土石灰質、粘土シルト
品種：メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン15%

Château la Foret 2019
シャトー・ラ・フォレ

ボルドーで3世代に亘る家族経営のシャトー。アントル・デュ・メールの南に位置しています。

■味わい
魅力的な濃いルビー色で、香りは複雑で赤と黒の果実のアロマがあります。まろやかでフルーティーな味わいは、エレガントなタンニンに支えられた肉付きの良いボディを示し、フレッシュなアロマティックなフィニッシュを持っています。牛フィレ肉や鴨胸肉のグリルに最適で、14～16℃での提供がおすすめです。

■テクニカル情報
畑の面積：30ヘクタール
土壌タイプ：粘土と砂
平均生産量：200,000本
畑の樹齢：15年
葡萄品種：メルロー54%、カベルネ・ソーヴィニヨン36%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド2%、プティ・ヴェルド4%

生産者: ジネステ
Ginestet
ワイン名: ボルドー金賞シャトー3本セット（レジラール、ベルヴューファヴロー、ラフォレ）
Collection d'Or 3bt Set(Les Girards,Bellevue Favereau,La Foret)
ヴィンテージ: 2019
容量: 750ml ×3