【パーカーポイント 95点】
シャトー カロン セギュール 2017 ハーフ 375ml Chateau Calon Segur フランス ボルドー 赤ワイン

凝縮していて、フレッシュ感あふれる

カロン・セギュールの要は、醸造責任者のヴァンサン・ミレです。マダム・ガクストンの時代に始まり、保険企業「シュラヴニー」が買収してからも、支配人のローラン・デュフォの下で、彼が才能を発揮しています。醸造設備にも十分な投資が行われています。2017年は9月13日に収穫を始めて、酸とアルコールのバランスをとりました。凝縮度はありますが、バランスがとれていて、フレッシュ感も備えています。ヴァンサン・ミレは緊張感あふれるスタイルが好きなのです。

グランヴァンのブレンド比率は、カベルネ・ソーヴィニヨン76％、メルロ13％、カベルネ・フラン9％、プティ・ヴェルド2％。新樽100％で20か月間熟成されました。

生産者

シャトー カロン セギュール
Chateau Calon Segur

ヴィンテージ

2017

容量

375ml

解説

パーカーポイント: 95点
予想される飲み頃：2022 - 2047

Medium to deep garnet-purple colored, the 2017 Calon-Ségur features warm plums, cassis, baked cherries and mulberries, earth, meats and cedar on the nose with notes of lavender and olives. The palate is medium-bodied, elegant and intense with firm, fine-grained tannins and great length, finishing minerally. This wine was aged in 100% new French oak barrels for 20 months. The blend is 76% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 2% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot.
(The Wine Advocate, Mar 17, 2020)