ハートのエチケットで知られ、日本でも高い人気を誇る、サン・テステフを代表する名門シャトー、カロン・セギュール。1855年の格付けで第3級に選ばれた歴史あるシャトーです。
そのワイン造りの根幹にあるのは、「忍耐強さと優しさ」。ブドウの成熟を見極め、果実本来の魅力を大切にしながら、丁寧な醸造と熟成によって、しなやかさと調和を引き出しています。カベルネ・ソーヴィニヨンがもたらす鮮やかな個性と、砂礫質の優れたテロワールに由来する豊かなミネラル感も、このシャトーならではの魅力。力強さと繊細さ、深みと優雅さが見事に調和したワインを生み出しています。