【パーカーポイント 91点】
 ル プティ シュヴァル 2019 シャトー シュヴァル ブラン Chateau Cheval Blanc Le Petit Cheval フランス ボルドー 赤ワイン

商品番号 2210-1-111-s
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生産者
シャトー シュヴァル ブラン
Chateau Cheval Blanc
ワイン名
ル プティ シュヴァル
Le Petit Cheval
ヴィンテージ
2019
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 91点
予想される飲み頃：2021 - 2035

Exhibiting aromas of plums, sweet wild berries, rose petals, spices and cigar wrapper, the 2019 Le Petit Cheval is medium to full-bodied, velvety and seamless, with supple tannins and succulent acids. Pierre-Olivier Clouet explains that his aspiration is to produce 100% Cheval Blanc and that, as a result, this cuvée simply represents anything that doesn't belong in the grand vin's blend. Of course, however, it shares some of the latter's DNA.
(April 2022 Week 1, The Wine Advocate, 8th Apr 2022)

オーゾンヌと並ぶサンテミリオンの頂点

シャトー シュヴァル ブラン Chateau Cheval Blanc

オーゾンヌとともに長年サンテミリオンのトップとして君臨し続ける造り手です。近年、土壌調査によって、礫土壌の区画はカベルネ・ソーヴィニヨンに植え替えるなど、緻密で正確な栽培に注力しています。ピエール・リュルトンが支配人を務め、ピエール・オリヴィエ・クルーエが技術責任者を務めるシュヴァル・ブランのワイン造りは、あらゆる点で機能的で理にかなっています。

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