【パーカーポイント 92点】
ポル ロジェ ピュア エクストラ ブリュット NV 正規品 ギフトボックス Pol Roger Pure Extra Brut フランス シャンパン シャンパーニュ

商品番号 2305-2-030
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販売価格 ¥ 15,950 税込
在庫数 10

滑らかで気品に満ちたシャンパーニュ

ピュア・ブリュットはポル・ロジェのラインナップを完成させる為に、また愛好家の方に新しい感動をお届けする為に作られました。他のシャンパーニュと同様に、できる限り自然のままの状態でワインを造るという、私たちが追求してきた哲学の全てがここに込められています。テロワールの多様性を表現するべく、3つのセパージュを同率でブレンドし、その完璧なバランスから生まれたシャンパーニュです。ブレンドのためのワインを見極め、最低でも3年熟成させるという厳しい姿勢によって、この素晴らしいバランスとストラクチャーが生まれるのです。

アサンブラージュ
ブドウ品種:ピノ・ノワール33%、シャルドネ33%、ピノ・ムニエ33%
伝統的に異なるクリュ、セパージュ、ヴィンテージのワインを約30種類ブレンドしています。ピノ・ノワールは骨格や深みを、ピノ・ムニエは豊かな果実味を、シャルドネは繊細さ、フィネスを与えます。デブルバージュ2回、100%MLF、約4年瓶熟成。ノン・ドザージュ。

テイスティングノート
外観:濃く、輝きのある黄金色で、無数の泡が立ち昇ります。
アロマ:フレッシュで生き生きとした香りはクローブやバラなど、心地よく、複雑性に富んでいます。時間とともにパン、イースト、柑橘のニュアンスを帯びてきます。
味わい:凝縮したアロマの後に広がるアタックは繊細でシャープ、まるで矢のようなイメージ。堅いテクスチャーは彫刻のようでもあり、上質で非常にしっかりとした骨格を備えています。再びほんのりとハチミツやクローブの香りが広がり、ワインに奥行きと長い余韻を与えています。気品に満ち、しなやかでシャープな味わいが特徴です。

生産者
ポル ロジェ
Pol Roger
ワイン名
ピュア エクストラ ブリュット
Pure Extra Brut
ヴィンテージ
NV
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 92点
予想される飲み頃:2021 - 2035

The new release of Pol Roger's NV Extra-Brut Pure is showing nicely, unwinding in the glass with notes of pear, orange, pink grapefruit, smoke and rye toast. Medium to full-bodied, chiseled and incisive, it's taut and tightly wound, with fine depth at the core, brisk acids and a pinpoint mousse, concluding with a dry finish.
(End of March 2021, The Wine Advocate, 1st Apr 2021)

英国王室御用達メゾン

ポル ロジェ Pol Roger

1849年に設立したポル・ロジェは『気品と優美』を哲学とし、格調高いシャンパーニュを生み出す家族経営ワイナリーです。ブドウ本来の繊細な味わいを引き出すため、木樽を一切使用せずステンレスタンクで醸造し、今でも職人の手作業によるルミュアージュを守り続けています。エペルネで最も深い地下セラーで長期熟成させる事で極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。その品質は元イギリス首相チャーチルをも虜にし、2004年に英国王室御用達に任命されました。また、2011年・2018年のロイヤル・ウエディングでも提供され、国際的に高い評価を得ています。


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