ドメーヌデマスクシラーキュヴェエクセプション 2016 Domaine des Masques Syrah Cuvee Exception フランスプロヴァンス赤ワイン

商品番号 1911-1-047

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販売価格 ¥ 2,750 税込

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優れた管理下から卓越したワインを生産

ドメーヌ・デ・マスクのあるエクス・アン・プロヴァンス近郊の台地は、古代ガリア人の時代からのオリーブ畑で、中世にはプロヴァンス騎士団のテンプル騎士団が定住していました。 1992年に初めてブドウの木が植えられるようになりました。ブドウ畑は、認証を求めていませんが有機栽培の原則に基づいて管理されています。有名なローヌのワインメーカー、イヴ・キュイユロンが監督し、優れた管理下で、卓越したワインを生産しています。

ドメーヌ・デ・マスクシラーキュヴェ・エクセプション 2016 天然酵母を使用し、圧搾せずに除梗・発酵させたワインは、タンニンと色を抽出するために大規模なポンプオーバーを行い、リリース前に1年間樽熟成させます。リッチでフルボディ、凝縮感があり、カシス、ブラックベリー、オークスパイスの香りが感じられます。フィニッシュはホワイトペッパーとプラムのニュアンスで強調されています。

生産者	ドメーヌデマスク Domaine des Masques

ワイン名	シラーキュヴェエクセプション Syrah Cuvee Exception

ヴィンテージ	2016

容量	750ml

ドメーヌ デ マスク シラー キュヴェ エクセプション 2016 Domaine des Masques Syrah Cuvee Exception フランス プロヴァンス 赤ワイン