【パーカーポイント 93点】
パルメ ヴィンテージ 2012 Palmer&Co Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ

商品番号 2105-1-188
[ 110 ポイント進呈 ]
クール便対応可能
販売価格 ¥ 11,000 税込
メンバー価格 ¥ 9,900 税込
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生産者パルメ
Palmer&Co

ワイン名ヴィンテージ
Vintage

ヴィンテージ2012

容量750ml

解説パーカーポイント: 93点
予想される飲み頃:2020 - 2038


Disgorged in May 2018 with eight grams per liter dosage, Palmer's newly released 2012 Brut Vintage is showing very well indeed, offering up a deep bouquet of peach, yellow orchard fruit, buttered toast and iodine. Full-bodied, fleshy and vinous, it's a rich and muscular wine, reflecting the concentrated vintage, with racy acids and a classy pinpoint mousse.
(September 2020 Week 3, The Wine Advocate, 18th Sep 2020)


Vintage 2012
ヴィンテージ 2012

ピノ・ノワール50%、シャルドネ50%
ドザージュ8g/L



熟成が楽しみなシャンパーニュ
ピノ・ノワールはグランクリュのマイィ、ヴェルズネイ、シャルドネはプルミエクリュのトレパイユとヴィレール・マルムリ。2012年は変化に富むヴィンテージでしたが、最終的には8月と9月の暖かさと乾燥でよく熟しました。チョーキーなテクスチャー、トロピカルな果実、熟成が楽しみなシャンパーニュです。




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