アルザスの温暖な地域で育った上質なブドウから生まれる、フルボディのキュヴェ
このワインは、樹齢55年の古木から造られています。使用されるブドウは、アルザスの中でも特に温暖な地域から収穫されます。古くから「小さなセネガル」と呼ばれたこの畑は、主に石灰質の土壌で構成され、岩に囲まれた場所に位置しています。北と東の風から守られ、南に開かれているため、ブドウは優れた状態で成熟します。
「Drachenloch」というこの畑の名前は、フランス語で「ドラゴンの洞窟」という意味。この名前はツルクハイムの伝説に由来しており、ドラゴンが太陽と戦った後にこの洞窟に隠れ、その血が土壌を肥沃にしたという話に結びついています。フルボディでしっかりとしたストラクチャーを特徴に持つキュヴェです。
フローラルな香りが優しく、ミネラル感のある爽やかさが丸みを引き立てるワイン
フローラルで優しい香りに、柑橘類や熟した黄色い洋ナシ、夏の花のニュアンスが調和しています。口当たりはクリーミーで、骨格のある辛口。ミネラル感のある爽やかさが丸みを引き立てます。
- 生産者
- ジョスメイヤー
Josmeyer - ワイン名
- リースリング ル ドラゴン
Riesling Le Dragon - ヴィンテージ
- 2022
- 容量
- 750ml
- 解説
- ヴィノス: 93点
予想される飲み頃:2028 - 2045
The 2022 Riesling Le Dragon was picked in late September, fermented for four months, went through full malolactic conversion and was bottled at the end of May 2023. This is an unusual Dragon, floral, gentle, perfumed with lovely summer blossom aligned to citrus and ripe yellow pear. The palate is fluid, bright, just as scented, but distinctly creamy and bone-dry. A stony zestiness frames this rounded generosity. Smooth and round. (Bone-Dry)
(Vinous, Apr 2024)