至高の泡が奏でる、時を超えた贅沢
ドン・ペリニヨンは、フランスのモエ・エ・シャンドン社が製造する高級シャンパンです。名称は、シャンパン製造の基礎を築いた修道士ドン・ピエール・ペリニヨン氏に由来します。1936年に初めて発売され、以来高級シャンパンの代名詞として知られています。特徴として、作柄の良い年にのみ製造される「ヴィンテージ・シャンパン」であり、最低でも8年の熟成期間を経ています。品質と味わいの安定性が高く評価され、国際的なワインコンクールでも高い評価を受けています。ドン・ペリニヨンは、「世界最高のワインを造る」という創始者の志を受け継ぎ、芸術品とも呼べる高品質なシャンパンとして、今日も愛され続けています。
